يقوم العديد من مزارعي الدواجن بتربية الدجاج اللاحم ذي الصلة باللحوم. جلبهم على حد سواء في مزارع الدواجن الكبيرة ، وعلى المزارع الريفية. تعتبر الدواجن التي تزرع في المنزل ذات قيمة عالية ، لأن المالكين لا يسعون لتحقيق أرباح كبيرة ، وهذا ينعكس في جودة المنتجات. أولئك الذين شاركوا في مثل هذه الدجاج ، لاحظوا أن الصعوبات الخاصة في هذه المسألة لا تنشأ. مقالتنا ستكون مفيدة لأولئك الأشخاص الذين هم فقط في بداية الطريق لزراعة دجاج الشوايات في مزرعتهم.
كيف تختلف الفراريج عن الدجاج العادي؟
أول شيء تحتاجه لفهم السمات المميزة للدجاج اللاحم. هذه الكتاكيت دائمًا أكبر من المعتاد ، ولديها جسم ضخم ، والأهم من ذلك ، نمو سريع. في سن شهر واحد ، يزنون 1.5 كجم ، وفي ثلاثة - من 4 إلى 5 كجم.
من المهم! ابتعد عن دجاج التسمين عن غيره من سكان الدواجن ، فهذا سيساعد على تجنب حالات الصراع.بالإضافة إلى ذلك ، هذا النوع من الدجاجة بطيئة ، مع طابع هادئ ، لا يحب أن يتحرك كثيرا.
فيديو: كيف تختلف الفراريج عن الدجاج العادي؟
كيفية اختيار الدجاج اللاحم عند الشراء
ربما يكون الخيار الصحيح في أعمالنا هو أهم شيء. إذا كنت مبتدئًا ، فاحرص عند الشراء ، لأنه يمكنك أن تعطي أكثر شيوعًا للدجاج اللاحم.
سيكون من المفيد بالنسبة لك أن تقرأ عن كيفية ظهور دجاج التسمين ، وأيضًا ما هي معايير وزن دجاج التسمين خلال جميع فترات الحياة.
لذلك ، من الأفضل شراء المواد من الشركات المصنعة التي أثبتت جدواها ، والأفضل في مزرعة الدواجن. هناك ضمان لنظافة السلالة والوثائق ذات الصلة. إذا كان أي شيء ، فسوف تعرف أين تقدم شكوى.
عند شراء الأفراد الشباب ، انتبه إلى تفاصيل المظهر التالية:
- أرجل الدجاج متحركة ، دون أي انحناء أو ضرر ؛
- عيون مشرقة وليست ملبدة.
- klyuvik - حتى ، أصفر فاتح ، مع الشكل الصحيح.
هل تعرف؟ كلمة نفسها "الفراريج" مشتقة من الفعل الإنجليزي "إلى برويل" ، وهو ما يعني "جمهورية يوغوسلافيا الاتحادية". وكل ذلك لأنه لحم الدجاج عند الطهي أكثر رقة ولذيذ.
ينصح مزارعو الدواجن ذوو الخبرة بالسلالات التالية التي أثبتت جدواها:
- ROSS-608 - تعتبر فريدة من نوعها ببساطة ، لأنها خالية من أوجه القصور الخطيرة. يختلف في البشرة الفاتحة والنمو المنخفض ، ويزيد الوزن يوميًا إلى 55 جم.
- COBB-500 - سلالة ممتازة ، وليس من الصعب إرضاءه لإطعام. الطائر لديه ميزة مثيرة للاهتمام - لون البشرة الصفراء ، والتي تجذب المشترين.
- الفراريج M - هذا ليس فقط طائر لحم ، ولكن أيضا بيضة. لديه بناء صغير ، وهو أمر مهم عند توفير مساحة.
- BROILER-61 - تقاطع من أربعة أسطر (خليط من أربعة سلالات) ، مع طعم جيد للحوم. من بين أوجه القصور - تحتاج إلى الحد من الطعام ، وإلا فإن العظام لن تتحمل وزنا كبيرا.
- جبريل-6 - يشبه التقاطع رباعي الأسطر أيضًا ، وفقًا لخصائصه ، نوع BROILER-61.
- أختر - صليب ذو شعبية كبيرة ، به لحم وبيض لذيذ ، بقاء جيد. العيب حساس للغاية لدرجة حرارة المحتوى في البداية.
هل تعرف؟ اتضح أن زيادة الوزن لدى الدجاج في الوقت الحالي أعلى بأربعة أضعاف من سابقاتها في منتصف القرن العشرين. هذا برزت العلماء من كندا في جامعة ألبرتا.
ما تحتاجه لزراعة الدجاج اللاحم
ولكن قبل شراء دجاج التسمين ، تحتاج إلى إعداد جميع الأجهزة لإقامتهم المريحة.
تحتاج إلى شراء:
- مصابيح خاصة تستخدم للإضاءة والتدفئة (يمكن شراؤها من متاجر الحيوانات الأليفة) ؛
- عدة مغذيات ، بناءً على عدد الكتاكيت (يجب أن يتمتع كل منها بوصول مجاني إلى الخلاصة) ؛
- يشربون الجودة (توقف عن الاختيار على من لا يمكن قلبهم) ؛
- ميزان الحرارة الذي يتم التحكم في درجة الحرارة.
من المهم! إذا كنت تبقي دجاج التسمين في المنزل ، ثم اعتني بالتهوية الجيدة ، يمكنك التفكير في شراء غطاء محرك السيارة ، ولكن دائمًا باستخدام منظم الحرارة.
ماذا يجب أن تأخذ الرعاية
تحتاج أيضًا إلى التفكير في كيفية توفير الشروط اللازمة للمحتوى.
متطلبات الغرفة
يجب أن يكون حجم الغرفة التي سيتم فيها حفظ دجاجتك يصل إلى 14 رأسًا لكل متر مربع. بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون الغرفة نظيفة.
للقيام بذلك ، اغسل الجدران والأرضيات جيدًا ، ثم الجير. تثبيت مغذيات ، يشربون ، الأضواء ، التدفئة وميزان الحرارة. على الأرض تحتاج بالضرورة القمامة ، وأفضل نشارة الخشب. من المهم! الحفاظ على القمامة نظيفة وجافة ، وتغييرها في كثير من الأحيان ، وخاصة في البداية. يجب أن تكون الفراخ جافة ، الرطوبة الزائدة تؤدي إلى الأمراض.
خلايا
إذا كان مخزون الفراريج صغيرًا ، فمن الأفضل إعداد أقفاص لصيانتها. هذا يوفر مساحة وتكاليف العمالة. يمكن شراء الخلايا الجاهزة ، ويمكنك أن تصنع نفسك من شبكات معدنية وقضبان وإطار. من الضروري أن يكون القاع شبكيًا ، وتحته عبارة عن منصة نقالة تتراكم فيها مواد النفايات الطبيعية.
ننصحك بقراءة حول كيفية صنع قفص وتغذية للدجاج اللاحم بيديك.
سوف تقلل هذه الخدعة من وقت التنظيف وتوفر للفراخ جفافًا. يمكن أن تصنع الجوانب من قضبان مثبتة رأسياً على مسافة 3 سنتيمترات للأطفال و 6 سنتيمترات للبالغين. إذا لزم الأمر ، يمكن وضع الخلايا على بعضها البعض لتوفير مساحة.
هل أحتاج إلى المشي لفراريج اللحم؟
لكن المشي في الهواء النقي للفراريج ليس ضروريًا. على الرغم من أنه إذا كان هناك حقل صغير بجوار مقرهم ، فيمكن إطلاق الكتاكيت هناك لعدة ساعات خلال الوقت الدافئ من اليوم. المدى الطويل سيؤدي إلى حقيقة أن الدجاج سيتعين عليه إطعام أكثر من المعتاد لتحقيق الوزن المطلوب للذبح.
رعاية دجاج اللاحم
دعنا ندرس قواعد رعاية الشباب اللاحم ، حسب العمر.
الدجاج اليومي
يجب أن تبقى فتات في درجة حرارة + 30-32 درجة مئوية والإضاءة المستمرة. في ينبغي أن يكون الذين يشربون الخمر والمياه العذبة النظيفة ، والتي يمكن أن تضيف برمنجنات البوتاسيوم قليلا. يأكل الأطفال الكثير والأهم من ذلك ، بحيث يمكن لكل منهم الاقتراب من الحوض الصغير بحرية.
سيتعين تغيير القمامة كثيرًا ، ربما مرتين يوميًا. هنا يجب أن لا تكون كسولًا ، لأن نفاياتها تسبب رطوبة متزايدة ، وتشكل خطراً على صحة الكتاكيت.
الفراريج الأسبوعية
بعد 7 أيام ، سوف تنمو الكتاكيت وتنضج. يجب أن لا تزال الإضاءة تعمل على مدار الساعة. وفقط في الأسبوع الرابع ، يتم إيقاف تشغيل الإضاءة مؤقتًا حتى يتمكن الصغار من الراحة. يجب أن تنخفض درجة الحرارة بضع درجات كل أسبوع. بقية المتطلبات لا تتغير. ستؤثر التغييرات على القوة فقط ، ولكن ستؤثر على ذلك لاحقًا.
اللاحم الشهري
إذا كان عمر الكتاكيت شهرًا واحدًا ، فيمكنك التغلب على أصعب فترة في النمو. يجب أن تصل درجة حرارة المحتوى خلال هذه الفترة إلى 22 درجة مئوية. يتم إيقاف تشغيل الإضاءة في الليل ، ويجب أن يكون يوم الإضاءة 14 ساعة.
تعرف على ما يجب فعله إذا لم يكن للفراريج وزناً.
تغيير القمامة في حوالي يوم واحد. تأكد أيضًا من عدم وجود مسودات. حافظ على أحواض المياه وأحواض المياه نظيفة وشطفها يوميًا.
فيديو: تزايد الشوايات
الدجاج في شهرين
في هذا العصر ، يصل وزن الطائر إلى 2 كجم. هؤلاء هم أفراد بالغون تقريبًا يتم حفظهم عند درجة حرارة + 18-20 درجة مئوية. كما أنهم بحاجة إلى نظافة وجفاف في الغرفة ، وكمية كافية من الطعام والمياه النظيفة.
ما لإطعام الدجاج اللاحم
بشكل منفصل ، والنظر في مسألة التغذية اللاحم. بعد كل شيء ، كما تطعمهم ، سوف تحصل على مثل هذه النتيجة. وفقًا لمزارعي الدواجن ذوي الخبرة ، فإن النظام الغذائي الخاطئ هو الذي يأتي أولاً في قائمة أسباب وفاة الطيور.
حمية
يجب أن يتم تغذية الفطريات خلال الأسبوع الأول من الحياة فقط بالطعام الجاف ، على سبيل المثال ، مع الدخن الجاف. هناك نوع آخر من تغذية البطينين من الفتات لا يدرك. خلال هذه الفترة ، يصل الحد الأقصى لعدد مرات التغذية إلى 8 مرات في اليوم ، ويبلغ إجمالي كمية التغذية 15 جرامًا ، وفي نهاية الأسبوع الأول ، يمكنك بالفعل إعطاء موجز البدء للعينة ، قليلاً جدًا. بعد أسبوع ، تزداد كمية التغذية تدريجياً:
- 30 غرام - 2 أسابيع.
- 50-60 جم - العمر 3 أسابيع ؛
- 80 جم - عمر 4 أسابيع.
يتم تقليل عدد الوجبات تدريجياً ، عند بلوغك سن شهر واحد - إلى شهرين. أيضًا ، منذ عمر الأسبوعين ، بدأ إعطاء الخضر للدجاج ، ويمكن تقطيع هذه البصل الأخضر والقراص. في نفس العمر ، يمكنك الدخول في نظام مصل اللبن وخثارة اللبن.
اقرأ المزيد حول كيفية تغذية الدجاج اللاحم بشكل صحيح ، وكذلك كيفية منحهم القراص.
يمكنك تعويد الطيور تدريجياً على الذرة المسحوقة ، بالإضافة إلى إضافة زيت السمك ، وقشور البيض المطحون ، والخميرة إلى العلف. في نهاية الشهر الأول من العمر ، نقدم الخضروات المسلوقة للفراريج المزروعة: الجزر والبطاطا والملفوف واليقطين.
فيديو: التغذية والغناء الفراخ عندما يصل دجاج الشواء إلى عمر شهر واحد ، فإن أساس الحصة التموينية سوف يتكون من كسارات الحبوب المختلفة: الذرة (50 ٪) والقمح والشعير. يوصى ببخار مرق اللحم مع الخضروات وغيرها من المواد المضافة. يتم إعداد هذا الطعام للتغذية واحدة. إجمالي كمية الأعلاف في هذا العمر حوالي 120 غرام.
من المهم! لا تنسى أن تعطي الطباخ الطباشير ، وجبة العظام ، قذائف الأرض. هذا سوف تشبع الحيوانات الأليفة الخاص بك مع المعادن المناسبة.
إذا كان عمر الدجاج الخاص بك شهرين ، فيمكن استبدال قطع الأشجار بحبوب كاملة. بقية النظام الغذائي لا يزال هو نفسه. إذا قمت بتربية دجاج التسمين على مدار السنة ، فستختلف الحصص في الفترات الباردة والدافئة.
لا يوجد خضار طازجة في فصل الشتاء ؛ لذلك ، هناك حاجة إلى بديل ، على سبيل المثال ، الحبوب المنبتة من القمح أو الشعير. كما أنه في موسم البرد يكون أكثر ملاءمة لإطعام الدجاج بالأعلاف الجاهزة حسب العمر. هذا ، بالطبع ، سيزيد من التكاليف ، لكنه سيتجنب المشاكل المرتبطة بنقص التغذية.
الفيتامينات للدجاج اللاحم
لتحقيق نمو جيد ، يجب إعطاء الدجاج فيتامينات إضافية ، خاصة في الأسابيع الأولى. لذلك ، بعد ثلاثة أيام من الولادة ، يمكنك إسقاط كل دجاجة من تريفيتامين في المنقار بشكل منفصل. يمكنك شرائه من المتاجر المتخصصة.
يمكنك أيضًا التوصية بالعديد من المكونات الأولية - المكملات الغذائية التي تحتوي على مجموعة من الأحماض الأمينية والفيتامينات والمعادن. وأضافوا أيضا مضادات الميكروبات. شراء أفضل بريمكس في المتاجر البيطرية.
نوصيك بالتعرف على نظام تغذية دجاج التسمين باستخدام المضادات الحيوية والفيتامينات ، وكذلك معرفة الفيتامينات التي يجب تقديمها لدجاج التسمين وما الذي يجب تضمينه في مجموعة الإسعافات الأولية البيطرية للدجاج اللاحم.
مجمع شهير للحوم هو استعدادات Biovit و Vetom. وهي أيضًا ، باستثناء الفيتامينات والمعادن ، تحتوي على أدوية. بالنسبة لزراعة دجاج التسمين ، يوجد غذاء خاص جاهز من ثلاثة أنواع: البدء والتسمين والتشطيب. كل يتوافق مع عمر الدجاج ويحتوي على جميع المواد اللازمة. لكن استخدام هذا النوع من الطعام لا يستطيع الجميع تحمله.
كم ينمو اللاحم
في عمر شهرين ، يمكن أن يكون وزن مثل هذه الدجاج في حدود 2 كجم. لذلك ، من حيث المبدأ ، من الممكن ذبح هؤلاء الأفراد. ولكن لا يزال من الأفضل الانتظار لمدة ثلاثة أشهر ، عندما يصل وزن الطائر إلى 4-5 كجم. الآن ، أنت تعرف أساسيات الدجاج اللاحم في المنزل.
تعرف على المزيد حول سبب نفوق دجاج اللاحم ، وكيفية علاج الأمراض غير السارية في دجاج اللاحم ، وماذا تفعل إذا عصف دجاج اللاحم وأزيز.
وإذا قررت ذلك ، فاشترِ جميع التركيبات اللازمة ، وقم بإعداد الغرفة وبدء الدجاج. ونتمنى لك التوفيق في هذه المهمة الصعبة ، ونترك لعائلتك الاستمتاع بلحوم الدجاج عالية الجودة في غضون شهرين أو ثلاثة أشهر.
فيديو: تزايد الشوايات من يوم واحد إلى الذبح