تضم عائلة Garyga ، التي تعيش بالقرب من Ternopil ، حديقة غير عادية حيث تزرع جميع النباتات بواسطة الزراعة المائية. حتى الآن ، هم الوحيدون في المنطقة الذين ينخرطون في الخضروات والفيتامينات والزهور الصغيرة التي يمكن أن تؤكل. 
إنها أزهار مثل: nasturtium ، وقوس قزح (لسان الثور) وبراعم الاسكواش التي تنمو بها الأسرة لمدة عامين. وفقا للمزارعين ، يمكن أن تؤكل nasturtium الخام ، وينبغي أن يكون المقلية كوسة في الخليط أو كراميل. بالإضافة إلى الزهور ، تزرع الأسرة العديد من التوابل ، 6 أنواع من الخس والنعناع والمردقوش وإكليل الجبل.
