من سنة إلى أخرى ، يبحث العديد من سكان الصيف والبستانيين عن أنواع جديدة من البطاطس التي يمكن أن تلبي متطلباتهم المثالية: الغلة العالية ، الذوق الممتاز ، الرعاية البسيطة ، النمو السريع والعمر الافتراضي الطويل. صنف البطاطا "Krasa" يرضي كل العناصر المذكورة أعلاه تقريبًا ، لذلك ، قررنا إخباركم المزيد عن هذه المجموعة الرائعة من الخضروات الجذرية.
حول اختيار متنوعة
هذا النوع من البطاطا تم تربيته بواسطة أفضل المربين الأوروبيين. على رفوف المتاجر ، ظهرت "Krasa" فقط في 2000s ، وبعد ذلك انتشرت شعبيتها في العديد من البلدان. علاوة على ذلك ، هذا التنوع هو واحد من القلائل التي عملت بشكل جيد على الأراضي الرهيبة في سيبيريا.
في بلدان رابطة الدول المستقلة ، تشارك شركة "SeedEra" في توزيع البطاطا "Krasa" ، التي تقع فروعها في بعض المدن الأوكرانية ، وكذلك في العاصمة الصينية الشهيرة - شنغهاي.
هل تعرف؟ مسقط رأس البطاطا هي أمريكا الجنوبية.
وصف النباتية
تتوافق الخصائص العامة للصنف إلى حد كبير مع الوصف النباتي للنباتات الأخرى من جنس Pasalin.
الشجيرات
تتشكل الشجيرات المترامية الاطراف ، قوية ، منتصب. الجزء الجذعي ضخم للغاية ، بسبب المكون الوراثي (الأسمدة التي تحتوي على مكونات نيتروجينية يمكن أن تؤدي إلى حقيقة أن الشجيرات تنمو أكثر ضخامة). في المزارع الكبيرة ، حيث تتم رعاية البطاطس تلقائيًا وموحدًا ، يمكن أن يصل طول البراعم إلى 70 سم.
من المحتمل أن تكون مهتمًا بقراءة الخصائص المفيدة للبطاطا وزهور البطاطا.
تتشكل الألواح على البراعم المقابلة لبعضها البعض ، وتحتوي على 3-7 فصوص جانبية ، وهي مطلية باللون الأخضر الداكن المميز. الفاكهة متعددة البذور ، على شكل طماطم صغيرة غير ناضجة. يتم جمع الزهور في شكل درع في أعلى البراعم.
الدرنات
مع الرعاية المناسبة ، يتم تشكيل حوالي 6-8 المحاصيل الجذرية في كل شجيرة. يمكن أن يصل إجمالي وزن الدرنات إلى 300-400 جم ، الدرنات لها هيكل بيضاوي مستطيل ، مغطى بجلد كثيف كثيف. يختلف لون الجلد من اللون الوردي الفاتح إلى اللون الأحمر.
الدرنات لها طعم عطري لطيف. تسمح الصفات العالية الذوق باستخدام بطاطس Krasa لأغراض الطهي المختلفة: القلي ، الغليان ، الخبز ، الخياطة.
اللحم كثيف ، مقدد ، له ظل أصفر فاتح. محتوى النشا في الدرنات 15-19 ٪. تتجه العيون قليلاً إلى الجذر ، بينما يكون لونها قشديًا.
بعض ملامح متنوعة
تأكد المربون من أن المجموعة الجديدة من الخضروات الجذرية تحتوي على ميزات ممتعة بشكل مدهش ، بالإضافة إلى ميزات مميزة مبتكرة.
مقاومة المرض
تعلن شركة "SeedEra" أن البطاطا "Krasa" لديها مقاومة لجميع الأمراض الفيروسية والفطرية التي يمكن أن تؤثر على أعضاء جنس Pasan. ومع ذلك ، فإن الآفات يجب أن تقاتل من تلقاء نفسها.
ضد خنفساء البطاطس كولورادو يجب رش بالمواد الكيميائية (المبيدات الحشرية والمبيدات الحشرية).
لمكافحة خنفساء كولورادو للبطاطس والمبيدات الحشرية مثل ريجنت وإنت فير وبريستيج وإيسكرا زولوتايا وكورادو وأكتارا وإطلاق وكاليبسو وكاربوفوس ، القائد ، Tanrek ، Nemabakt ، البرق.
النضج والعائد
ستعتمد هذه المؤشرات بشكل مباشر على الظروف المتنامية والمنطقة المناخية والعناية الملائمة للتنوع. "الجمال" هو مجموعة متنوعة في وقت مبكر ، ويظهر المحصول الأول بالفعل في 80-100 يوم بعد الزراعة. متوسط العائد لكل هكتار هو 400-450 سنت.
إن النضج المبكر المبكر هو سمة مميزة لأنواع البطاطس مثل Adretta و Courage و Sante و Ilyinsky و Rodrigo و Colombo.
الحفاظ على نوعية
عند استيفاء شروط التخزين ، تكون جودة حفظ المجموعة عالية جدًا. يمكن تخزين المحاصيل الجذرية لمدة 6 أشهر تقريبًا (في القبو ، في درجات حرارة منخفضة ومتوسط الرطوبة). يلاحظ الخبراء أن السعة التخزينية لمجموعة Krasa هي 95٪.
قواعد الهبوط
تعتمد حصيلة البطاطس على صحة الزراعة. أثناء العمل في الزراعة ، من الضروري اختيار التربة المناسبة ، وتطبيق الأسمدة ، واختيار المكان الأمثل وإعداد الموقع بعناية.
حيث
لزراعة هذا النوع من البطاطا في أرض مفتوحة يمكن أن يكون في شكل شتلات أو درنات. زرعت بذور الشتلات في أواخر مارس - أوائل أبريل. يتم الاحتفاظ الشتلات في غرفة دافئة ، رهنا بالظروف اللازمة والأمثل للرعاية.
من المهم! سيكون أكبر حصاد من الصنف "Krasa" على التربة جيدة التهوية مع كمية كبيرة من البوتاسيوم والنيتروجين في التكوين.
في الأرض المفتوحة "الجمال" زرعت في أواخر أبريل (المناطق الجنوبية) أو في وقت مبكر إلى منتصف مايو. من المهم أن نفهم أنه في وقت الهبوط ، يجب أن تختفي الصقيع الليلي تمامًا ، ويجب ألا ينخفض متوسط درجة الحرارة اليومية إلى أقل من 7 درجات مئوية (على سبيل المثال ، أثناء النهار + 15 درجة مئوية ، في الليل - + 4 درجة مئوية ، متوسط يوميًا - + 9.5 درجة مئوية). من الضروري أيضًا مراعاة حالة تسخين طبقات التربة. يلاحظ الخبراء أنه يجب تسخين التربة بعمق نصف متر على الأقل ، ويجب أن يكون متوسط درجة حرارة كتلتها أعلى من 7-10 درجة مئوية من الصفر.
اختيار مكان
بالنسبة لزراعة "Krasa" ، فإن التربة الجيدة التهوية ، والتي يمكن للأكسجين المشي بحرية من خلالها ، هي الأنسب. وتشمل هذه التربة السوداء والتربة السهول الفيضية والأراضي الخثية والتربة الطميية والرملية. لا ينصح بزراعة البطاطس في الحفر أو الثقوب أو المسافات البادئة الأخرى.
ننصحك بأن تقرأ عن أنواع التربة الموجودة ، وكذلك عن ماذا تعتمد عليها وكيفية تحسين خصوبة التربة.
والحقيقة هي أن الرطوبة في مثل هذه الأماكن غالباً ما تكون راكدة ، وخاصة في فصل الربيع. الكثير من الرطوبة يمكن أن يؤدي إلى عمليات تعفن في الدرنات. بالإضافة إلى ذلك ، من المهم تتبع مستوى حدوث المياه الجوفية. من الأفضل أن تمر المياه الجوفية تحت الأرض على مسافة لا تزيد عن 100 سم من سطح التربة. وإلا ، يجب أن تزرع البطاطا في التلال على ارتفاع يتراوح ما بين 15 إلى 20 سم ، كما أن شجيرات البطاطا تشبه المناطق المضاءة جيدًا ، ولكنها لا تتحمل الرياح القوية ، خاصة الشمال.
هل تعرف؟ هناك مجموعة متنوعة من البطاطا مع الجلد الأزرق واللب (Linzer Blaue).
من الأفضل زرع "الجمال" على المنحدرات الجنوبية أو الجنوبية الشرقية ، حيث يتم وضع شجيرات عالية من الجانبين الشمالي والشمال الغربي لحماية البطاطس من الرياح. أما بالنسبة لتناوب محصول البطاطس ، فمن الصعب للغاية اتباع توصيات العلماء في مجال الصناعة الزراعية.
تعلم المزيد عن دوران محاصيل الخضروات.
يوصي الخبراء بتغيير مكان زراعة البطاطس كل 3-4 سنوات ، ولكن في بعض الأحيان يصبح من المستحيل بسبب حقيقة أن الناس لديهم هذه المناطق محدودة للغاية. ومع ذلك ، تظل الحقيقة قائمة ، وحاول اتباع التوصيات التي تحتاج إليها ، خاصةً لأنها ستجلب لك عوائد جيدة من خضروات الجذور. بالمناسبة ، من أوائل رواد البطاطس:
- سلطة.
- الخيار.
- الفاصوليا.
- اليقطين.
- البصل.
- الفجل.
من المهم أن نلاحظ أنه عندما تزرع البطاطا في نفس المكان لأكثر من 5 سنوات على التوالي ، تتراكم آفات الكائنات الحية الدقيقة المختلفة لمحصول الجذر في التربة. ولهذا السبب يعاني من 30 إلى 70 ٪ من المحاصيل.
إعداد التربة
هذه المرحلة مهمة حقًا ، وفي التعليمات خطوة بخطوة تبدو كما يلي:
- تحضير التربة للبدء في الخريف. يتم حفر المؤامرة المختارة للزراعة ، وتتم إزالة جميع الأعشاب الضارة والقمامة الزائدة.
- يتم استخدام الأسمدة المعدنية المعقدة على الموقع مع وجود إلزامي للبوتاسيوم والفوسفور والنيتروجين في تكوين المركبات.
- يوصى أيضًا بصنع الأسمدة العضوية على شكل دبال أو سماد فاسد أو خث.
- في الربيع ، يجب إعادة حبكة الأرض. لا يلزم صنع الأسمدة (إذا لم تأخذ في الاعتبار إضافة المعادن أثناء زراعة المحاصيل الجذرية).
إعداد مواد الزراعة
من الإعداد السليم للمواد الزراعة تعتمد على درجة إنبات المزروعات. وبغض النظر عن كيفية زراعة البطاطس (الشتلات أو الدرنات).
فيديو: كيفية تحضير البطاطس للزراعة عملية خطوة بخطوة لإعداد البطاطس للزراعة هي كما يلي:
- قبل 10 أيام من بداية الزراعة ، يجب إزالة البطاطس من التخزين ووضعها في مكان دافئ.
- فرز البطاطا (حدد الدرنات غير قابلة للحياة وتجاهل).
- لمعالجة المواد الزراعية مع مبيدات الفطريات ("Alirin-B" ، "Binoram" ، "Albit").
- علاج الدرنات مع الرماد. يتيح لك هذا الإجراء حماية مادة الزراعة من الأمراض والآفات المستقبلية ، وكذلك زيادة محتوى النشا في محصول الجذر.
- إذا كان سيتم إجراء الزراعة باستخدام طريقة البذار ، فإن علاج الشجيرات بمبيدات الفطريات والرماد ضروري أيضًا.
نمط الهبوط
يجب حفر حفر لزراعة البطاطس "Krasa" على حربة الأشياء بأسمائها الحقيقية ، وسيكون هذا العمق أكثر من كاف. يتم إحضار Nitrophoska و / أو 300 غرام من الدبال إلى أسفل الحفرة المزروعة. يجب أن تسقى كل حفرة مع مواد الزراعة لتر من الماء الدافئ. المسافة بين الهبوط في الصف هي 35-40 سم ، وينبغي أن تكون المسافة بين الصفوف 60-70 سم.
كيف نهتم
من المهم الإشارة إلى أنه إذا قمت بزرع الشتلات في أرض مفتوحة ، فعندئذٍ في خطر عودة الصقيع الليلي ، يجب تغطية المزرعة بفتحة أو فيلم. سيحمي المأوى النباتات التي لا تزال ضعيفة من التغيرات المفاجئة في درجة الحرارة. مشمس أيام دافئة المأوى يمكن إزالتها.
دامع
في المناطق التي يتكرر فيها هطول الأمطار (أكثر من 400 ملم في السنة ، معظمها يحدث في فصل الصيف) ، لا يعد الري ضروريًا.
في المناطق ذات الصيف الحار الجاف ، حيث قد لا يتم ملاحظة هطول الأمطار على شكل مطر لمدة أسابيع ، يجب أن يتم ري شجيرات البطاطس كل يومين. في الوقت نفسه ، من الضروري سكب 2-3 لترات من الماء تحت كل شجيرة.
أعلى الملابس
يتم استخدام الأسمدة مرتين خلال موسم النمو بأكمله. تتم التغذية الأولى قبل الإزهار ، والثانية - بعد اكتمالها.
كسماد ، يمكنك استخدام فضلات الطيور ، والمستخلص العشبي (المعد على أساس أي نوع من أنواع الأعشاب الضارة التي تنمو في الموقع) ، واليوريا ، والأسمدة المعدنية المعقدة. مباشرة بعد خلع الملابس ، يجب أن تسقي الشجيرات مع الخضروات الجذرية بكثرة.
إزالة الأعشاب الضارة وتخفيف التربة
الأعشاب الضارة تحتاج لأنها تنمو. هذا الإجراء مهم ويجب تنفيذه 3 مرات على الأقل في الموسم الواحد. تقوم الأعشاب الإضافية في الموقع بسحب جميع العناصر الغذائية من التربة ، واستنزافها والتسبب في أضرار للجذور.
من المهم! يجب أن تنبت البراعم في الدرنات رأسياً ، وإلا فستتأخر شروق الشمس.
يتم التخفيف مباشرة بعد الري. إذا لم يتم تخفيف التربة ، فسوف تبدأ في الثخانة ، وسوف يقل التهوية بشكل كبير ، وسوف تبدأ الجذور في التلاشي دون وجود كمية كافية من الأكسجين. يجب أن يكون التراخي سطحياً ، لأن تلف الدرنات غير مقبول.
مباشرة بعد تخفيف التربة يمكن أن تكون الأوراق المغطاة أو القش أو طبقة رقيقة من الخث. يساعد الملش في الاحتفاظ بالرطوبة في التربة (مهم خلال فترات الجفاف في الصيف).
هيلينج
يبدأ التلة عندما يصل طول البراعم إلى 15 سم. يتم تنفيذ التل الثاني بعد 3 أسابيع من الأول. من الضروري اختيار الطقس المناسب لمثل هذا الإجراء: درجة حرارة الهواء الدافئ المريحة ، الرطوبة المتوسطة ، عدم المطر.
نوصيك بالتعرف على قواعد البطاطس المقلية.
من الأفضل القيام بالتلال في الصباح أو في المساء. لمثل هذه الإجراءات ، يمكنك استخدام جرار متجول أو جهاز قرص أو مجرفة عادية.
سيكون من المفيد لأصحاب القطع المتحركة أن يقرؤوا عن كيفية بطاطس البطاطس باستخدام عجلة السيارات ، وكذلك كيفية صنع حفارة للبطاطا من دراجة قديمة.
العلاج الوقائي
البطاطا "Krasa" على المستوى الجيني محمية من الأمراض الفيروسية والفطرية المختلفة. هذا هو السبب في أن العلاجات الوقائية لا يمكن تنفيذها. في الحالات القصوى ، يمكنك استخدام المبيدات الحشرية أو مبيدات الفطريات. أثناء غزو خنفساء كولورادو للبطاطا ، يتم التعامل مع براعم المبيدات الحشرية أو المبيدات الحشرية.
الحصاد والتخزين
يبدأ الحصاد من 85 إلى 100 يوم بعد الزراعة. غالبا ما تكون هذه هي بداية أغسطس. بعد الحصاد ، يجب فرز الدرنات: اترك شيئًا للزراعة ، وتجاهل شيئًا (فاسدًا أو تالفًا) ، أما الباقي فينبغي تأجيله للتخزين. للحفاظ على البطاطا أطول ، يوصي الخبراء بمعالجتها بمحلول ضعيف من كبريتات النحاس. يجب أن تكون درنات المتجر في مكان بارد ورطب بشكل معتدل وجاف.
منذ فترة طويلة ، من المعتاد تخزين البطاطس في صناديق خشبية في القبو ، حيث تتراوح درجة حرارة الهواء من +2 إلى +4 ° مئوية. من المهم أن نفهم أن ارتفاع درجة الحرارة سيؤدي إلى ظهور درنات ، ودرجة حرارة منخفضة تؤدي إلى تدهور البطاطا.
نقاط القوة والضعف
مزايا متنوعة "Krasa":
- يتسامح مع الجفاف والأضرار الميكانيكية طفيفة دون أي مشاكل ؛
- غلة عالية ومستقرة.
- الحفاظ على نوعية جيدة.
- مقاومة الأمراض التنفسية الرئيسية ؛
- مظهر المنتج والذوق على مستوى عال.
- وزن كبير نسبيا من الدرنات عندما تنضج.
لا يلاحظ البستانيون والزراعيون الصفات السلبية للبطاطس "Krasa". بموجب القواعد الأساسية للرعاية ، فإن 99 ٪ من سكان الصيف راضون عن الحصاد.
هل تعرف؟ الخضروات الأولى التي تزرع في الفضاء هي البطاطس. وقد تم ذلك في عام 1995.
أخيرًا ، أود الإشارة إلى أن صنف البطاطا Krasa مثالي للزراعة في أي منطقة من بلدان رابطة الدول المستقلة. قائمة كبيرة من المزايا وعدم وجود عيوب يجعل هذا التنوع واحدة من الأكثر شعبية بين سكان الصيف المحليين.