الطماطم "شيروكي" (الاسم الأصلي - شيروكي) - مجموعة متنوعة وراثية محبوبة منذ فترة طويلة أثبتت أهميتها وتعدد استخداماتها. الطماطم هي في الأصل من الولايات المتحدة الأمريكية - كان يزرعها هنود شيروكي منذ أكثر من 100 عام. شيروكي بجدارة هو لقب ملك الحديقة. هذا هو التبجيل من قبل العديد من الخضار لطبخ الهامبرغر والسلطات والمخللات والطازجة فقط. الطماطم العملاقة ، الكرز ، الكريمة ، الأسود ، الشوكولاته ، الوردي ، الأرجواني ، الأبيض - في مجموعة كبيرة متنوعة من الطماطم للجميع سيجدون بالتأكيد مجموعة متنوعة مفضلة ، أو حتى أكثر من واحدة.
وصف متنوعة
الطماطم "شيروكي" هي شجيرة طويلة غير محددة الطول من 1.2 إلى 2 متر. نوع لوحة ورقة التقليدية. فرشاة تشعبت ، نوع معقد. المصنع يشكل ما يصل إلى 8 فرش. حوالي عشر ثمار على شكل قلب تتشكل في يد واحدة. مجموعة متنوعة لديها العديد من المزايا ، من بينها - غلة عالية ، طعم الفاكهة رائعة ، ومقاومة الأمراض. 
الصف عمليا لا يوجد لديه عيوب فردية. مثل معظم الطماطم (البندورة) ، يمكن أن تتأثر الشيروكي بالأمراض والآفات وغيرها من المشكلات المتزايدة. من السمات المميزة لهذه الطماطم الغريبة أمام أنواع أخرى هي أن ثمار شيروكي تحتوي على لحم سكرية كثيف للغاية وكمية صغيرة من البذور.
خصائص الفاكهة والمحصول
"شيروكي" - مجموعة متنوعة عالية الغلة في وقت مبكر. مدة الغطاء النباتي (النضوج) 90-115 أيام. العائد من الصنف هو أكثر من 4 كجم من الفواكه من 1 شجيرة. ثمار متعددة الحجرة ، كبيرة ، دائرية مسطحة (على شكل قلب) ، في مرحلة النضج لها لون فريد (من الأصفر إلى البنفسجي). متوسط وزن فاكهة واحدة هو 250 جرام. اعتمادًا على التنوع والظروف المتنامية ، هناك عينات من 150 إلى 400 جرام ، بالإضافة إلى الطماطم ذات الرقم القياسي التي تزن 500 غرام.
هل تعرف؟ حوالي 95 ٪ من وزن الطماطم هو الماء.تعد شيروكي واحدة من ألذ الطماطم في العالم. الطماطم (البندورة) سمين ، غض ، لها رائحة مدخنة رائعة ومذاق حلو خفيف. طعم خصائص ورائحة كشفت تماما عند النضج الكامل للفواكه على الأدغال. الطماطم غير عادية للتشقق.
اختيار الشتلات
الشتلات عالية الجودة من الطماطم "شيروكي" اختيار من علامات خارجية:
- يجب ألا يتجاوز الطول الأمثل للشتلات 30 سم ، وبالإضافة إلى ذلك ، يجب أن يكون هناك حوالي 10 أوراق حقيقية على الساق.
- يجب أن لا تتجاوز النباتات الصغيرة 45-60 يومًا. للزراعة على سرير واحد ، من المستحسن اختيار نباتات من نفس العمر من أجل الحصول على نمو موحد لجميع الشجيرات والنضوج المتزامن للفواكه.
- يجب أن يكون للشتلات جذع سميك ، وجميع الأوراق يجب أن تكون مطلية باللون الأخضر. يجب أن تكون جذمور جيدا ، دون ضرر واضح.
- تحقق مما إذا كانت النباتات مصابة بأمراض معدية ولا توجد أي حشرات طفيلية (خنفساء كولورادو للبطاطا) تحت الأوراق. يمكن أن تتحدث شفرات الأوراق المشوهة والمتقلبة عن الإصابة بالشتلات. يجب ألا يكون هناك بقع سوداء أو بنية على الجذع. إذا كانت هناك علامات أمراض أو طفيليات على عينة واحدة على الأقل ، فمن الأفضل رفض شراء أي شتلات من هذا البائع عديمي الضمير.
- في بعض الأحيان يزرع المزارعون شتلات للبيع بطريقة مكثفة ، مما يشبع النباتات بكمية كبيرة من مكملات النيتروجين. يشار إلى حقيقة أن هناك مثل هذا النمو المتسارع بأوراق خضراء زاهية جدا ، والتي هي ملتوية الداخل.
- يجب أن تكون الشتلات حية (غير خاملة). يجب بيع النباتات في حاويات مع الأرض ، وليس في عبوات.
التربة والأسمدة
الطماطم الأمريكية تفضل التربة الخفيفة التي تحتوي على نسبة عالية من المواد الغذائية. لتقليل خطر الإصابة بالمرض ، لا ينبغي أن تزرع الطماطم في المكان الذي نمت فيه البطاطس والباذنجان والفلفل وغيرها من المحاصيل العنيفة في السنوات الماضية. من المرغوب فيه إعداد الأرض المفتوحة لـ "Cherokee" في فصل الخريف ، حيث تقوم بحفر الأرض بعناية وتثبيتها بمواد عضوية. أضف سماد الحديقة ، وقشر البيض المسحوق والرماد.
نحن نزرع الطماطم في الدفيئة وفي الحقل المفتوح.
تتفاعل الطماطم أيضًا بشكل إيجابي مع نسبة عالية من النيتروجين والبوتاسيوم وتفضل التربة القلوية قليلاً ، وهو أمر غير مألوف لمعظم الخضروات. يجب أن يكون التفاعل الموصى به في حدود 6.5-7.0 درجة الحموضة (المؤشر مسموح وأعلى قليلاً). في هذه الحالة ، يكون السماد العضوي المثالي هو رماد الخشب - له تفاعل قلوي ويحتوي على البوتاسيوم. في فصل الربيع ، حالما تجف الأرض ، قم مرة أخرى بتخفيف الأرض وتسويتها بفعل أشعل النار أو المزارع اليدوية - وهذا يساهم في الحفاظ على الرطوبة وتدمير الأعشاب الضارة. 
فيما يلي بعض الأمثلة على خلائط التربة التي تعتبر مثالية لزراعة الشتلات:
- جزء واحد من أرض الاحمق ، وجزء من الدبال ، وجزء من الخث الأسود أو المضغوط ، ورماد الخشب (على أساس دلو واحد من خليط التربة 0.5 لتر من الرماد) ، وفوسفات (2-3 ملاعق كبيرة لكل دلو من الركيزة) وماء لترطيب الخليط ؛
- جزء واحد من تربة الحديقة ، وجزء واحد من رمل النهر ، وجزء من الخث الأسود أو المضغوط (يمكنك الاستعاضة عنه بالسماد العضوي) ، وهو محلول مائي من المكملات المعدنية (في 10 لترات من الماء تخلط 20 غرام من كبريتات البوتاسيوم ، و 10 غرامات من اليوريا و 30 غراما من اليوسفات الفوسفات).
الظروف المتنامية
طماطم الشيروكي نبات محب للحرارة والضوء. درجة الحرارة المثالية للزراعة المفتوحة هي +20 ... +25 درجة مئوية خلال النهار و + 18 ... +20 درجة مئوية في الليل. هو بطلان تقلبات درجة الحرارة الحادة. بعد زرع بذور الشتلات ، يتم حفظ الأواني في مكان دافئ ومشرق حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن 22 درجة مئوية. مطلوب درجة حرارة مماثلة للطماطم عندما تزرع في الدفيئة. بالإضافة إلى ذلك ، الأرض لزراعة الطماطم (البندورة) ، يجب أن تكون مضاءة شيروكي قدر الإمكان بواسطة أشعة الشمس. إن زراعة الطماطم في المنزل أو في البيوت الزجاجية سيساعد في توفير مصباح LED موفر للطاقة. أما بالنسبة لرطوبة الهواء ، فإن النسبة المئوية المثلى هي 60-70 ٪.
هل تعرف؟ يعود أول وصف للطماطم (البندورة) في أوروبا إلى عام 1555 وصُنع في إيطاليا ، حيث كان يُطلق على الخضروات اسم "عزيزي العسل" - "التفاحة الذهبية".
تزايد من البذور إلى الشتلات في المنزل
يعتمد الحصاد الجيد "Cherokee" على مدى جودة اختيار البذور ومدى نمو الشتلات. ستساعد التوصيات التالية في زراعة شتلات الطماطم بطريقة تبرر بذل جهودك. 
إعداد البذور
حاول فرز البذور وتجاهل العينات الفارغة والصغيرة والمشوهة. يمكنك غمس البذور لمدة 5 دقائق في الماء المالح. يمكن اعتبار المواد الخام الناشئة بمثابة نفايات ، وجمع المواد التي انخفضت إلى أسفل لمزيد من المعالجة. اشطف البذور الصحية بالماء النظيف ، ثم اغمسها في محلول دافئ وضعيف من برمنجنات البوتاسيوم (برمنجنات البوتاسيوم) لمدة 15 دقيقة لتطهيرها. لغسل برمنجنات البوتاسيوم تمامًا ، اشطف البذور جيدًا تحت الماء الجاري. لتحسين إنبات البذور ، قم بتسخينها في الماء الساخن لبضع ساعات أو قم بتخفيض كيس البذور في الترمس.
تحقق من أفضل 10 أنواع أصناف الطماطم.
من المستحسن أيضًا أن تخضع البذور لعملية تصلب. هذا سوف يساعدهم على اكتساب مقاومة لدرجات الحرارة المنخفضة. تحقيقًا لهذه الغاية ، يكفي نقل البذور المتضخمة في الثلاجة لمدة 1-2 أيام. بعد كل الإجراءات المتبعة ، تكون البذور جاهزة للبذر. ومع ذلك ، في عشية أعمال الزراعة ، من المستحسن الاحتفاظ بها لمدة 12 ساعة في محلول من المكملات المعدنية (في المتاجر المتخصصة ، يمكنك العثور على العناصر النزرة الجاهزة في أقراص) ، ثم الضغط قليلاً.
المحتوى والمواقع
تتطلب البذور مكانًا دافئًا ساطعًا حيث لا تنخفض درجة الحرارة عن 22 درجة مئوية. بالنسبة للقدرة على زراعة الشتلات ، قم بتركيب مجموعة متنوعة من الأواني أو الصناديق - الخث ، الورق ، البلاستيك ، الطين ، السيراميك. اليوم تحظى بشعبية كبيرة ما يسمى "أشرطة" للشتلات. أنها تمكن المدمجة وفي غرفة صغيرة لزراعة عدد كبير من النباتات الصغيرة. الخيار المريح للغاية هو فنجان من البلاستيك ذو قاع منفصل. بالإضافة إلى ذلك ، يتم توسيع الزجاج لأعلى قليلاً. عندما يحين الوقت لإعادة زراعة الشتلات ، ما عليك سوى الضغط على الجزء السفلي من القاع ، ويتم قطع كتلة التربة بسهولة.
من المهم! لا تنسى تطهير الحاويات. هذا ينطبق حتى على الحاويات الجديدة ، ناهيك عن تلك التي تستخدمها ليست هي المرة الأولى. نقع الأواني في محلول قوي من برمنجنات البوتاسيوم لمدة 30 دقيقة ، ثم يشطف بالماء النظيف.
عملية زرع البذور
زرع بذور الطماطم الأمريكية ، قم بما يلي:
- يبلل خليط التربة المحضر قليلاً وينثر في الحاويات المختارة للشتلات. على نحو سلس والتعاقد قليلا التربة.
- في كل وعاء (في الأرض) قم بعمل أخاديد ضحلة (1 سم) - يجب ألا يتجاوز عمق غمر البذور في الركيزة سنتيمترًا واحدًا.
- تزج البذور في الآبار الناتجة (3-4 قطع على مسافة بضعة سنتيمترات من بعضها البعض).
- يرش البذور المزروعة مع الركيزة وترطيب سطح الأرض مع رذاذ.
- قم بتغطية الأواني بفيلم وقم بتخزينها في غرفة دافئة مشرقة بدرجة حرارة لا تقل عن +22 درجة مئوية.
رعاية الشتلات
قبل ظهور البراعم ، يجب الحفاظ على الأرض في حالة رطبة عند درجة حرارة 25 درجة مئوية. عندما تظهر البراعم (أي بعد 7 إلى 14 يومًا من الزراعة) ، زودهم بإضاءة جيدة. لا ينبغي أن تغذى الشتلات بالأسمدة. لكن وضع الري مهم جدا. ويتم الري الأول بعد 5 أيام من الإنبات. قبل ظهور 3 أوراق حقيقية ، الماء كحد أدنى (حوالي 2 ملعقة شاي لكل شجيرة). مع ظهور 6 أوراق - نصف كوب لكل مصنع.
قبل الانتقاء ، يتم إجراء 2-3 ريات ، وبعد سقيها ، يجب أن يتم ري الشتلات مرة واحدة في الأسبوع ، مع تجنب كل من التجفيف والإفراط في ترطيب الركيزة. يتضمن تحضير الشتلات للزراعة في الأرض المفتوحة إجراء "التصلب" ، أي التكيف مع ظروف الشارع. خلال الأسبوع ، ينبغي تنفيذ الأواني في وقت معين في الشارع. تقوي عملية التصلب النباتات على المستوى الخلوي ، مما يقلل من صدمة وحروق الشمس أثناء عملية الزرع. 
من المهم! خلال فترة التصلب ، تعتبر الشمس والرياح ودرجات الحرارة المنخفضة خطرة بشكل خاص على الشتلات. لذلك ، ينبغي وضع الأواني في مكان محمي من هذه العوامل.
زرع الشتلات على الأرض
التوقيت الأمثل لزراعة الشتلات "شيروكي" في الأرض - في نهاية شهر مارس وكل أبريل. الشتلات جاهزة للزراعة في أرض مفتوحة عندما تكونت 3 أزواج من الأوراق. يفضل أن يتم زرع الشتلات في الصفوف. يجب أن تكون المسافة بين الشجيرات 75-100 سم ، وبين الصفوف - 1-1.2 م.
تحقق من أنواع مختلفة من الطماطم مثل لابرادور ، إيجل هارت ، إيجلز بيك ، بريزيدنت ، كلوشا ، يابانية الكمأة ، بريمادونا ، ستار سيبيريا ، ريو غراندي ، Rapunzel "،" Samara "،" Sevryuga "،" Rio Fuego "،" Evpator "،" Openwork F1 "،" Explosion "،" Casanova "،" King of Early "،" Lyubasha "،" Collective Farm Yield "،" Honey Spas " "و" Gigolo ".
خطة الشتلات:
- حفر ثقوب عميقة بما فيه الكفاية للسماح للنظام الجذر لتناسب بحرية هناك.
- أخرج النبات من الإناء بعناية ، ودعم الجذر بأيدي الأرض.
- اغمس الطماطم في التربة حتى المجموعة الأولى من الأوراق. كلما تم زرع الجذع بشكل أعمق ، يتم تكوين المزيد من الجذور ، مما يوفر للمقاومة مقاومة ويحسن من قدرتها على امتصاص العناصر الغذائية.
- بعد وضع النبات في الحفرة ، قم بتغطيته بالأرض واضغط على التربة بيدك.
- حول كل شجيرة تشكل الاكتئاب صغير لسقي.
سقي النبات بعد الزراعة سيخلق ظروفًا للتلامس الوثيق مع نظام الجذر بالأرض والحرف السريعة. من أجل دعم الشجيرات الطويلة ، يمكنك استخدام الأوتاد عن طريق ربط ساق لهم على ارتفاع حوالي 15 سم.التكنولوجيا الزراعية لزراعة بذور الطماطم في الأرض المفتوحة
زراعة البذور بدون طماطم "شيروكي" في الحقول المفتوحة لها خصائصها الخاصة وصعوباتها. في الأيام الـ 10-15 الأولى مع البراعم الظاهرة ، سيكون هناك الكثير من المتاعب.
اقرأ أيضًا حول كيفية إطعام الطماطم ، وكيفية تخزينها بشكل صحيح ، وكيفية الاستعداد لفصل الشتاء.
الظروف في الهواء الطلق
بادئ ذي بدء ، دعونا نوضح أنه في المناطق ذات المناخ البارد ، مع زراعة مفتوحة ، لن تنمو الطماطم بشكل صحيح - لن يكون لديها ما يكفي من الحرارة. لذلك ، في هذه الحالة ، هناك ما يبرر اختيار المسببة للاحتباس الحراري. الفرق المهم الآخر بين الدفيئة والنمو المفتوح هو أن الدفيئة تجعل من الممكن الحصول على حصاد على مدار السنة.
ولكن إذا سمحت الظروف الجوية (في المناطق الجنوبية) ، فمن الأفضل أن تنمو الطماطم علنا. بعد كل شيء ، لا يوجد أي مكان طوال الصيف للحفاظ على الطماطم في الدفيئة - فهي بحاجة إلى البيئة الطبيعية والري بالمطر. يمكنك ، بالطبع ، اختيار سرير صغير في الدفيئة وزرع بذور المأوى ، لكن هذا سيكون على الأرجح وسيلة للحصول على شتلات صلبة لزرعها في أرض مفتوحة. لذلك ، سننظر أيضًا في زراعة بذور الشيروكي مباشرةً في أرض مفتوحة ، ولكن في الوقت نفسه سنحرص على توفير مأوى للزراعة. 
فيما يتعلق بموقع الأسرة ، يجب أن يتم الاختيار لصالح المنحدرات الجنوبية للفناء الخلفي. إذا كانت قطعة الأرض لديك مريحة ، فمن المستحسن تجهيز الأسرة في الأماكن التي لا تخترق فيها رياح الربيع أو حيث يتم بناء حماية خاصة ضدها - سياج صلب متوسط الارتفاع سيفعله. العرض الأمثل للأسرة - حوالي 1 متر. يجب أن تكون التربة غنية بالمواد العضوية ورطبة بما فيه الكفاية.
عملية زراعة البذور في الأرض
تبدأ زراعة البذور في الأرض المفتوحة في أوائل مايو ، عندما ترتفع درجة حرارة الأرض.
تعلم الطماطم هي التوت ، الفاكهة أو الخضار.
خطوة بخطوة عملية زرع بذور "شيروكي":
- قم بوضع مسافة بادئة صغيرة (حوالي 1-1.5 سم) على مسافة 30-50 سم عن بعضها البعض.
- قبل البذر ، املأ كل بئر بالماء أو محلول برمنجنات البوتاسيوم. من المرغوب فيه أن يكون الماء دافئًا.
- ضع 4-5 بذور في كل بئر ، وقم بنشرها بالتساوي على مساحة البئر (بمعنى آخر ، في دائرة).
- غطي بطبقة من الأرض (1.5 سم) واسكبها بماء دافئ.
مباشرة بعد البذر ، ضع جرة زجاجية أو نصف زجاجة بلاستيكية على كل أخدود مع البذور. وعلى طول الأسرة تعيين قوس عالية. قم بتغطية جميع العلب في الأعلى بفيلم بلاستيكي أو أي مادة تغطية متوفرة. في الجزء العلوي من الأقواس المجهزة أيضًا ، تمدد فيلمًا قويًا ، وتضغط عليه جيدًا من جميع الجوانب.دامع
في الأرض المفتوحة لا تحتاج إلى صب الماء بشكل متكرر. تتطلب الطماطم سقيًا نادرًا ولكنه وفير. يعتمد تواتر الري وكمية السائل على سرعة جفاف التربة. يجب أن تكون التربة رطبة باستمرار ، ولكن ليست رطبة. يعتبر الترطيب على فترات مرة واحدة في الأسبوع هو أفضل خيار للري في الربيع وأوائل الصيف (بشرط عدم وجود أمطار). إذا كانت فترة مهدها ونمو المبايض جافة ، فإن النباتات تحتاج بشكل خاص إلى ري منتظم وفير.
في المطر ، لا تحتاج الطماطم إلى الري. في حالة الحرارة الشديدة ، من الضروري تسخين الطماطم كل 2-3 أيام خلال النهار. الماء تحت الجذر وفقط بعد انحسار الحرارة ، حرفياً قبل غروب الشمس (في المساء يمتص السائل بشكل جيد بواسطة نظام الجذر). ممارسة تكنولوجيا الري بالتنقيط. مع الرش العلوي ، من الأفضل أن تسقي في بداية اليوم حتى يجف الأوراق قبل المساء. 
عندما تبدأ الثمار في الضبط ، ستحتاج إلى زيادة كمية الماء أثناء الري. ري الشجيرات بالماء الدافئ المستقر. في الحرارة ، استخدم الماء الذي درجة حرارته + 18 ... + 22 درجة مئوية ، وفي الأيام الأكثر دفئًا ، استهلك ماءًا أكثر دفئًا (+ 25 ... + 30 درجة مئوية).
تخفيف التربة وإزالة الأعشاب الضارة
يجب أن تكون التربة الموجودة أسفل النباتات فضفاضة. كل 1-2 أسابيع ترخي الممرات. للبدء في تخفيف التربة بعد هطول الأمطار أو بعد كل ري ، لا ينبغي القيام بذلك في الطقس الجاف. قم بفك التربة بالقرب من الشجيرات الصغيرة حتى عمق 10-12 سم ، حتى لا تتلف نظام الجذر - ما يصل إلى 5-8 سم.
إذا كانت الأرض ثقيلة ، فقم بمعالجتها أعمق - ولكن فقط تلك الأماكن التي لم تتغلغل فيها الجذور بعد. الجمع بين تخفيف مع إزالة الأعشاب الضارة. تعد إزالة الأعشاب الضارة أمرًا مهمًا لأنه يجب عدم إزعاج النبات طوال موسم النمو من الحشائش التي تأخذ الرطوبة والفضاء والمواد المغذية.
pasynkovanie
يعد التمسك بكفاءة (تشكيل) الأدغال أحد أهم الشروط لنمو الشيروكي. قرصة الجانب يطلق النار باستمرار ، بدءا من سن مبكرة من الأدغال. بحلول الوقت الذي تنضج فيه ثمار السلال ، يجب ألا يكون هناك المزيد. قم بإزالتها حتى يصل طول البراعم إلى 3-5 سم ، ويفضل القيام بذلك في الصباح. في المناطق المشمسة الجنوبية ، لا يمكنك إزالة الرقائق بالكامل ، فقط لا تربطها. ولكن في المناطق الشمالية من هذا الحدث إلزامي (اترك 2-3 سيقان فقط لكل مصنع). في الحرارة الشديدة ، لا يمكن أن يكون هذا الإجراء.
حزام الرباط
بما أن الشيروكي هي طماطم طويلة ، فمن المؤكد أنها بحاجة إلى ربط. عندما تنضج الثمار لا تستطيع الشجيرات تحمل ثقلها وكسرها. К тому же плоды, лежащие на земле, сильнее подвержены нападению вредителей. От правильной подвязки зависит то, насколько крепкими и устойчивыми к воздействию погодных условий растения вырастут. Томаты на подвязанных растениях получают больше солнечного света и лучше проветриваются.
Будет интересно узнать - зачем подвязывать помидоры.
الطرق الأكثر شيوعًا لأربطة الطماطم في الحقل المفتوح هي: الدعامات الفردية (الأوتاد) ، الممرات الأفقية ، السياج الصافي ، الإطار السلكي ، القبعات الهرمية. من وجهة نظر التطبيق العملي ، وكذلك مع مراعاة ارتفاع المصنع ، فإن سور شبكة شيروكي هو الأفضل. في هذه الحالة ، استخدم الشبكة وسحبها على طول صف مع الطماطم. يتم إرفاق النباتات بالشبكة بمساعدة مشابك الغسيل أو الخيوط. 
أعلى الملابس
يجب أن تكون تغذية النباتات طوال الموسم ، ويفضل القيام بذلك مرة واحدة كل 10 أيام أو كل أسبوعين. تغذية الطماطم لأول مرة بعد أسبوعين من الزراعة. يمكن استخدام الأسمدة بشكل مختلف ، والشيء الرئيسي هو أنها تحتوي على كمية أقل من النيتروجين من المكونات الأخرى. قم أولاً بتغذية محلول من مولين (1 × 10) أو سماد الدجاج (1 × 20). إعادة التغذية بالأسمدة المعدنية (60 غ من النتروفوسكا مختلطة مع 10 لترات من الماء). بخصوص الكمية: قبل الإزهار ، 1 لتر لكل شجيرة ، بعد الإزهار - 2-5 لترات. تخلط المكونات جيدا وتصب تحت كل الأدغال.
من المهم! راقب معدل الأسمدة ولا تتغذى على أي حال بالطماطم مع السماد ، فضلات الدجاج ، مركبات النيتروجين المعدنية.
الآفات والأمراض والوقاية
بغض النظر عن مدى حرصك بعناية وعناية على طماطم الشيروكي في الحديقة ، فهي غير مؤمنة ضد طفيليات الأمراض والحشرات. من بين الأمراض الأكثر شيوعًا وخطورة الطماطم: الآفة المتأخرة ، البقع البنية ، الالتهابات الفطرية ، تعفن القمة ، فسيفساء التبغ. من بين الآفات التي يمكن أن تهاجم طماطم الشيروكي هي ذبابة بيضاء وعث العنكبوت وديدان الخيطية المرارية وخنفساء بطاطا كولورادو ودب ورحلات التبغ. 
phytophthora
معظم هذه الطفيليات والأمراض ناتجة عن الأمطار الغزيرة ، أو قلة الحرارة وأشعة الشمس ، أو على العكس من ذلك ، ارتفاع درجة الحرارة بشكل كبير ، والري غير المناسب وغير المناسب. يمكن أن يكون مزيج البرد والمطر ضارًا تمامًا بالطماطم ، فالتدابير الوقائية المتخذة ستتجنب المشاكل جزئيًا.
تعرف على المزيد حول أمراض الطماطم مثل Fusarium و Alternaria و Top Rot و Powdery Mildew.
من أجل الوقاية من الأمراض ، يوصي الخبراء بالالتزام بالقواعد التالية:
- مراقبة دوران المحاصيل ؛
- لا تزرع الطماطم بجوار البطاطس ؛
- بسرعة ودون شفقة ، اقتلاع وتدمير شجيرات الطماطم المتأثرة بالأمراض والآفات ؛
- راقب شروط حفظ الطماطم في الأرض المفتوحة ؛
- لا تعمل أبدا مع الشجيرات الرطبة.
الحصاد والتخزين
حصاد الطماطم تشيروكي تقع في يوليو وسبتمبر. يمكن أن تؤتي الشجيرات ثمارها قبل ظهور الصقيع في الخريف. يجب جمع الحصاد بانتظام (كل 3-5 أيام) لتجنب التحميل الزائد للشجيرات. الفواكه جاهزة للحصاد عندما تكون ملونة بالكامل ، ولكن لا تزال تحتفظ بصلابتها. في نهاية الموسم ، عندما يحدث تهديد بالتجميد ، يمكنك جمع الفواكه في حالة شبه ناضجة. بعد الحصاد ، يجب وضع الطماطم على الصحف في غرفة ذات درجة حرارة معتدلة للغرفة للنضوج.
لغرض التخزين على المدى الطويل ، يجب إزالة الطماطم بعناية من الشجيرات جنبا إلى جنب مع الجذعية. الطماطم من هذا التنوع قادرة على الكذب لعدة أشهر. يجب طي الثمار بعناية في ساقها في صناديق أو صواني خشبية أو بلاستيكية. يجب أن يكون الخزانة نفسها مظلمة وباردة. الخيار الأفضل هو قبو أو قبو أو رف للثلاجة ، مصمم للخضروات. درجة الحرارة المثلى للمحتوى هي +5 ... +12 درجة مئوية مع رطوبة نسبية 80 ٪. من المستحسن بشكل دوري التخلص من الثمرة التالفة.
من الضروري توسيع الثمرة بطريقة لا تلمس بعضها البعض. إذا كان لديك محصول صغير وتخطط لإبقائه في الثلاجة ، ثم بعد الحصاد ، لا يمكن غسل الثمرة أو معالجتها. فيما يتعلق بالتخزين طويل الأجل في القبو أو القبو ، لا يوافق الحديقة هنا. ولكن خلص معظم البستانيين ذوي الخبرة إلى أنه من المستحيل تمامًا الغسيل. الشيء الوحيد - يمكنك ببساطة مسح كل الفاكهة بالكحول.
من المهم! أوراق وسيقان الطماطم غير صالحة للأكل. لا ينبغي أن تقدم للطعام للحيوانات.
المشاكل المحتملة والتوصيات
عند زراعة طماطم "شيروكي" ، يمكن ملاحظة مشاكل مثل الفواكه الصغيرة وأوراق الشجر والغياب وعدد قليل من المبايض. قد تكون أسباب مثل هذه المشاكل متعددة ، لكنها تتجلى بشكل رئيسي بسبب الفيوزاريوم. تقع الفطريات في التربة وتبدأ في التطور بنشاط في الطقس الحار جدًا. إذا كان هذا لا يتوافق مع قواعد رعاية الطماطم (البندورة) ، فإن العدوى تتقدم بشكل أسرع. إذا كانت الطماطم تحتوي بالفعل على ثمار ، فسيمتد فوساريوم إليها.
هل تعرف؟ أكثر من 60 مليون طن من الطماطم تزرع على الأرض سنويا.
تحدث مشاكل مماثلة في الطماطم في حالة وجود سرطان بكتيري. لن تواجه الطماطم مشاكل مماثلة إذا لاحظت تناوب المحاصيل وقواعد الزراعة الأخرى. قبل الزراعة ، قم بتطهير التربة بمحلول كبريتات النحاس (خذ 10 غرام من فيتريول لمدة 10 لترات من الماء). بعد الحصاد ، يجب تدمير القمم. 
تضيف الطماطم Fading Foliage Cherokee الطماطم مجموعة كاملة من النكهات إلى العديد من الأطباق. يمكن استخدامها ليس فقط كعنصر في السندوتشات ، ولكن أيضًا لصنع الحساء والصلصات والكاتشب والمعكرونة والفطائر واليخنات والعصائر. الطماطم ممتازة مع اللحوم والأسماك.
