محاصيل الفاكهة

كرمة الأكتينيديا الخشبية جذابة لثمارها اللذيذة التي تحتوي على نسبة عالية من حمض الأسكوربيك ، وعدم التواضع (الزراعة والعناية بها ليست صعبة) ، وطول العمر (حتى عمر 40 عامًا). في المنطقة المعتدلة مع فصل الصيف البارد والشتاء البارد ، ترسخت العديد من أصناف الحدائق من الأكتينيديا (الكولوميكا والأروت ومتعدد الزوجات والبروبريا وما إلى ذلك).

إقرأ المزيد

زراعة بذور مومورديكا في شتلات مومورديكا ، والمعروفة أيضًا بالخيار البري والخيار الهندي وخيار التمساح والليانا المدارية والكمثرى البلسمي والكثير غيرها ، هي نبات سنوي يشبه ليانا ينتمي إلى عائلة القرع. يمكن زراعته كزهرة غرفة ، في البلد أو في الحديقة لأغراض الديكور (تبدو زهور وفواكه مومورديكي أنيقة جدًا) ، فضلاً عن محصول نباتي أو نبات طبي.

إقرأ المزيد

الاسكواش - أحد أقرباء اليقطين والكوسة ، وهو نوع من الخضار على شكل نزوة ، يشبه الطبق الطائر. إنه من أمريكا الجنوبية ومعروف في جميع أنحاء العالم تقريبًا. الطهاة يحبونها ليس فقط بسبب مذاقها العالي وقيمتها الغذائية ، ولكن أيضًا لخصائصها المفيدة ، التي يتجاوز فيها حجم القرع "إخوته" - الكوسة والقرع.

إقرأ المزيد

على الأسرة ، يمكنك أن تجد غالبًا لوحات مسطحة ومضلعة بأوراق كبيرة. هذا هو الاسكالوب. يتم استخدامها في الديكور ، لكنها ذات شعبية قليلة في مطبخنا ، وهذا بعيد عن أن يكون مستحقًا. جاءت هذه الخضروات إلى أوروبا من أمريكا عندما اكتشفها كولومبوس ، وبالفرنسية ، يعني القرع "فطيرة".

إقرأ المزيد

حليب جوز الهند هو منتج متعدد الأغراض وفريد ​​من نوعه. بالإضافة إلى الذوق الرقيق الخفيف مع المكونات الغريبة المنعشة ، فإن المشروب غني بالمواد العضوية القيمة التي تحقق فوائد كبيرة لجسمنا. القيمة الغذائية للبدء ، دعونا نفحص التركيب الكيميائي للمنتج. وفقا لقاعدة بيانات وزارة الزراعة الأمريكية ، 100 غرام من المشروب يحتوي على: بروتينات - 2.29 غرام ؛ الدهون - 23.84 غرام ؛ الكربوهيدرات - 3.34 غرام.

إقرأ المزيد