كما تعلمون ، يتم تقسيم الدجاج محلي الصنع عن طريق التعيين إلى فئتين رئيسيتين: بعضها يتم تربيته للحوم ، والبعض الآخر للبيض. ومع ذلك ، بالنسبة للأسرة الصغيرة ، والأكثر إثارة للاهتمام هي السلالات العالمية من الدجاج التي يمكن استخدامها في كل من هذه المناطق. ينتمي Leningrad calico إلى هذه الفئة من الطيور.
تاريخ السلالة
كما يمكنك أن تخمن من اسم السلالة ، فهي تدين بمظهرها لجهود المربين من فرع معهد البحوث العلمية لعلم الوراثة وزراعة حيوانات المزرعة الموجودة في المدينة على نهر نيفا.
اقرأ أيضًا عن سلالات الدجاج والبيض مثل: رود آيلاند ، أورلوفسكايا ، بيرفومايسكايا ، موسكو ، كوتشينسكي يوبيل ويورلوفسكايا الصاخبة.
بشكل عام ، هناك ثلاثة أنواع من سلالة الدجاج لينينغراد ، والتي تم تربيتها على مراحل:
- الرمادي الذهبي ظهرت سلالة عالمية ، نتيجة لعبور Leggorn والدجاج مخطط المحلية ، في أواخر 70s - أوائل 80s. من القرن الماضي.
- أبيض، تم الحصول على لحم دجاج أكبر في نفس الفترة من خلال عمليات نقل الدم المتعددة من اللحوم والبيض أوسترالوربس إلى ليغورن الأبيض ، وبعد تحديد الخصائص الجينية المرغوبة لإضافتها إلى مجموعة "سانت بيترسبورج" ذات اللون الذهبي الفريد من اختيار سان بطرسبرج.
- كاليكوالذي يحتوي على ألمع مؤشرات إنتاجية خارجية وزائدة بسبب عبور نوعي لينينغراد المذكورين أعلاه باللحوم والبيض نيو هامبشاير وأسترالورب و بولتافا. في هذا التكاثر المتقاطع حاول الجمع بين أعلى المؤشرات الممكنة لوزن جسم الطائر ووزن بيضه ، والذي هو الميزة الرئيسية للدجاج ولحم الدجاج.
الوصف والميزات
في المظهر والسمات المميزة لشخصية Leningrad calico ، جمعت أفضل طريقة ميزات جميع السلالات التي شاركت في تكوين تجمع الجينات.
تحقق من هذه السلالات الزخرفية من الدجاج مثل: أراوكانا ، أيام تسيماني ، هامبورغ ، الحرير الصيني وسيبرايت.
الخارج
"بطاقة العمل" لطائر هي ألوانها غير العادية الأنيقة بثلاثة ألوان ، وهي مزيج من الألوان البيضاء والأسود والحمراء مجتمعة في كل ريشة. بشكل عام ، يمكن اعتبار هذا الدجاج مزخرفًا ، على الرغم من أنه في الحقيقة لا يتم تربيته للجمال على الإطلاق. 
كاليكو Leningradka كاليكو مضغوط ، الأبعاد صغيرة ، جميع أجزاء الجسم متناسبة ولا حتى بدون أناقة معينة. الرأس صغير ، والرقبة أيضًا ليست مرتفعة جدًا ، والظهر مستقيم ، والصدر واسع نوعًا ما. الأسقلوب الوردي ذو شكل شبيه بالورق أو وردي ، والكوكريل أكثر تطوراً ، والأقراط حمراء أو وردية اللون ، والجلد لونه أصفر باهت ، والساقين أغمق. الذيل صغير ، الأجنحة مطورة جيدًا وتضغط بإحكام على الجسم.
مؤشرات الوزن
ويبلغ وزن دجاج هذا الصنف من 2.1 إلى 2.3 كجم ، بمتوسط 400 غرام من الذكور.
هل تعرف؟ يعتبر أكبر نوع من الدجاج في العالم من الطيور الأمريكية العملاقة السوداء ، التي ولدت في نهاية القرن العشرين في الولايات المتحدة الأمريكية (نيو جيرسي) عن طريق عبور Orpington و Langshan و Dark Brahma. يصل وزن الديكة من هذا الصنف إلى 7 كجم (للمقارنة: يبلغ متوسط وزن أوزة ، في البداية طائر أكبر من الدجاج ، 4.1 كجم فقط).تجدر الإشارة إلى أنه من بين سلالات لينينغراد الثلاثة ، تعد كاليكو الأصغر. وبالتالي ، فإن الطيور ذات اللون الرمادي الذهبي لها كتلة 2.5 كجم في الدجاج و 3.3 كجم في الديوك ، واللحوم البيضاء أكبر: الدجاجة تكسب 2.9 كجم ، والديك - ما يصل إلى 4 كجم. ومع ذلك ، فإن صنف chintz ، وفقًا للمزارعين ، يفوز من "رفاقه" في طعم اللحم ، من هذا الهجين خفيف جدًا ، رقيق ومغذي.
تعرف على مقدار حياة الدجاج: المنزل ، الطبقة ، اللاحم.
بالإضافة إلى ذلك ، يتميز الطائر بقدراته العالية وبسرعة كبيرة في زيادة الوزن: تصل الدجاجات البطيئة التي يبلغ وزنها إلى 1.5 كجم بالفعل في سن الثامنة ، إلى الحيوانات الصغيرة - بعد ذلك بقليل.
شخصية
ميزة أخرى من سلالة هي شخصية هادئة جدا ومتوازنة. تجد هذه الطيور لغة مشتركة تمامًا ليس فقط فيما بينها ، ولكن أيضًا مع ممثلين آخرين للطيور ، بفضلها يمكن حفظها في بيت دواجن مشترك. يستخدم هذا العقار القيم بسرور من قبل أصحاب المزارع الصغيرة. 
ومع ذلك ، فإن استرضاء دجاج الكاليكو لا يعني على الإطلاق الخمول والسلبية. تفرح الطيور بسرور على المجموعة المفتوحة ، وتبحث عن كل أنواع الأطعمة الشهية في الأرض ، واستكشف الأرض بفضول ، دون القيام بأي معارك أو نوبات غضب نموذجية للعديد من السلالات الأخرى.
البلوغ وإنتاج البيض
تصل الطبقات إلى مرحلة النضج الجنسي لمدة ستة أشهر ، خلال هذه الفترة تبدأ في التعشيش بشكل مطرد ، على الرغم من أن أول وضع للبيض يمكن أن يحدث في وقت مبكر يصل إلى أربعة أشهر. فيما يتعلق بإنتاج البيض ، يحتل صنف الكاليكو موقعًا متوسطًا بين ثلاثة ممثلين من سلالة لينينغراد: خلال العام ، يمكن أن تحمل دجاجة واحدة ما بين 160 إلى 180 بيضة (في الرمادي الذهبي ، يصل هذا الرقم إلى 200 قطعة ، باللون الأبيض - 150 فقط). ومع ذلك ، يلاحظ العديد من المزارعين أنه مع العناية الجيدة ، يمكن أيضًا تحقيق مؤشر لمائتي بيضة سنويًا لكعب الكاليكو.
من أجل إرضاء الدجاجة المزروعة بإرضاء مزارع الدواجن بإنتاجيته ، من الضروري معرفة ماهية خصوصيات الدجاج ، وما الذي يجب إطعامها ولماذا يحدث أن تتسرع الدجاج بشكل سيء.
مؤشر مهم هو الحفاظ على معدلات مستقرة لإنتاج البيض على مدار العام. لون الغلاف بني فاتح ، ويبلغ متوسط الوزن 58 غراما ، والحد الأقصى 60 غراما ، ومن السمات المميزة لبيض هذا الصنف صفار برتقالي ساطع بحجم كبير للغاية ، على الرغم من أن البويضة نفسها في المتوسط أصغر قليلاً من تلك الموجودة في الصحابة ذات اللون الرمادي الذهبي. لاحظ أيضًا الصفات العالية الذوق لبيض هذا الهجين.
الفقس الغريزة
تم تطوير غريزة حضانة هذه الدجاجات بشكل جيد للغاية ، فهي لا تراقب عن كثب مخلبها فحسب ، بل إنها أيضًا على استعداد للوفاء بهذا الواجب لممثلي السلالات الأقل "مسؤولية" ، والتي يتم استخدامها أيضًا بنجاح من قبل صغار المربين. 
هل تعرف؟ يعتبر الحرير الصيني أحد أكثر سلالات الدجاج غرابة في العالم. ريشها أشبه بالفراء ، ولكن الشيء المدهش هو تحتها. الجلد والعظام والأعضاء الداخلية وحتى اللحم نفسه من هذا الطائر له لون أسود مزرق! الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أن الحرير الصيني ليس هجينًا ، بل هو سلالة "طبيعية" تمامًا ، ولها تاريخ قديم جدًا. على الرغم من حقيقة أن الطائر ينتمي إلى السلالات المزخرفة ، إلا أن اللحوم المدهشة (مثل البيض) تعد من الأطعمة الشهية والمكلفة للغاية.يجب القول أن سلالات الدجاج المختلطة نادراً ما تحتفظ بغريزة الحضانة الواضحة. في معظم الحالات ، يجب استخدام دجاجة أو حاضنة مختلفة لتربية الصلبان. Leningrad كاليكو في هذا المعنى هو استثناء ناجح. لهذه الميزة الممتعة ، يُطلق على السلالة في بعض الأحيان اسم "حاضنة المنزل".
تغذية الحصة
في التغذية ، لا يختلف كاليينغ لينينغراد عن غيره من ممثلي الأنواع. جميع القواعد الأساسية المطبقة على النظام الغذائي للتغذية الدجاج واتجاه البيض ، تنطبق تماما على هذا الهجين. 
دجاج
خلال أول 12-16 ساعة بعد ولادة الدجاج من الأفضل عدم إطعامها. قبل مغادرته القشرة الأصلية ، يأكل التعشيش بقايا مخزون الطعام في البيضة ولا يشعر بالجوع. علاوة على ذلك ، تشير الإحصاءات إلى أن الدجاج الذي كان يتضورون جوعًا خلال الساعات الأربع والعشرين الأولى من العمر نجوا أفضل من زملائهم ، الذين بدأوا في إطعامهم في وقت مبكر.
من المهم! تشير معظم المصادر إلى أن أفضل غذاء للدجاج في الأيام الأولى من عمره هو ، على الرغم من تجديفه ، فإن صفار البيض المسلوق. تدحض الدراسات الحديثة هذا التأكيد ، مشيرة إلى أن تناول طعام الفرد هو نظام غذائي غني بالدهون لمعدة صغيرة من طائر حديث الفقس. لذلك ، من الأفضل استخدام دقيق الذرة ك "طبق أول".
علاوة على ذلك ، حتى اليوم الخامس من العمر ، يمكن إطعام الدجاج بالصلصة المسلوقة ومزجها مع صفار السميد الخام ، وتغذية خاصة للدجاج مع الإضافة التدريجية للقراص المسلوق والمفروم ، والقمح أو حبوب الشعير ، والخضروات المغلية المخللة ، والجبن المهروس المبشور. ثم يتم نقل الطعام تدريجياً إلى جزء أكبر ، ويضيف جميع المكونات الجديدة المميزة لنظام غذائي لطائر بالغ.من المحتمل أن تكون مهتمًا بمعرفة ما يلزم لإطعام الدجاج في اليوم الأول من الحياة.
عند وصول الكتاكيت إلى ثلاثة أشهر من العمر ، تم نقلهم بالفعل إلى "الطاولة المشتركة" مع والديهم. خلال الأسبوع الأول من الحياة ، يتم تغذية الدجاج كل ساعتين ، ثم يتم تقليل عدد الوجبات إلى سبعة في اليوم وبشكل تدريجي ، مع تقدمهم في العمر ، يتم نقلهم إلى نظام تغذية البالغين (3-4 مرات في اليوم).
الدجاج البالغ
الأعلاف المركبة الخاصة مناسبة لإطعام البالغين ، والتي تباع في شكل جاهز ، ولكن يمكنك أيضًا استخدام بقايا الطعام من طاولتك الخاصة مع المكونات الأخرى اللازمة للدواجن. الخيار الأخير ، بالطبع ، هو أرخص بكثير ، وبالتالي في الأسرة هو الأكثر تفضيلا. 
في تكوين النظام الغذائي في هذه الحالة ينبغي أن تسترشد النسب التالية:
- الحبوب (الذرة ، الجاودار ، الشعير ، القمح ، الشوفان ، البازلاء) - 58٪ ؛
- وجبة أو وجبة من عباد الشمس - 17 ٪ ؛
- السمك أو اللحم والعظم وجبة - 16 ٪.
- إطعام الدهون - 3 ٪.
- خميرة العلف - 5 ٪ ؛
- المكملات المعدنية ، بما في ذلك ملح الطعام - 1 ٪.
هل تعرف؟ لتكوين القشرة وتوفير الكالسيوم للبيضة نفسها ، يستخدم دجاجة واحدة خلال العام ما يصل إلى 500 غرام من هذا العنصر ، أي أكثر من 20 مرة أكثر من الاحتياطيات التي يتراكم عليها الطائر في جسمه (ترسب الكالسيوم في عظام أنبوبي). ولهذا السبب ، من أجل ضمان الإنتاجية الطبيعية ، يحتاج الدجاج إلى ما لا يقل عن عشرة أضعاف الكالسيوم (لكل كيلوغرام من الوزن) من بقرة الألبان.في النظام الغذائي لجميع الدجاجات المرباة بغرض الحصول على البيض ، يجب أن يكون الكالسيوم موجودًا بكميات كافية. يمكن أن يلبي الطائر الحاجة إلى هذا العنصر عن طريق مهاجمة الأصداف الصغيرة أو الحصى خلال المدى المجاني ، ولكن في حالة عدم وجود مثل هذا الاحتمال (عند الاحتفاظ بالدجاج في أقفاص أو في فترة الشتاء) ، يجب أن تحصل الدجاج بالتأكيد على طباشير الطعام كإضافات. ، قشر البيض المطحون ، فوسفات أحادي أو ثنائي الكالسيوم.
منذ الاتجاه الثاني لاستخدام سلالة كاليكو من الدجاج هو اللحوم ، يجب أن يكون محتوى البروتين في نظامهم الغذائي مرتفعًا للغاية - لا يقل عن 14 ٪ من الحجم الكلي.ظروف الاحتجاز
لا يتطلب Leningrad calico عناية خاصة ، ووفقًا للمتطلبات الأولية للنظافة ، توفر درجة الحرارة والظروف الأولية الأخرى للمحتوى معدل بقاء مرتفع للغاية.
متطلبات الغرفة
مثل أي دواجن ، دجاج لينينغراد كاليكو يحتاج إلى الجفاف ونقص المسودات. في الوقت نفسه ، يجب عزل الغرفة التي يتم فيها احتجاز الطائر بما فيه الكفاية وتهوية جيدة. تتراوح درجة الحرارة المثلى داخل حظيرة الدجاج بين + 23 درجة مئوية إلى + 25 درجة مئوية ، ومع ذلك ، فإن السلالة تتكيف بسهولة مع البرودة أو ، على العكس من ذلك ، الظروف البيئية الأكثر سخونة. لضمان إنتاج بيض عالي ومستقر ، من المهم التأكد من توفر الضوء الاصطناعي في بيت الدجاجة بحيث يكون طول النهار في النهار 12 ساعة على الأقل.
اقرأ أيضًا حول كيفية الاحتفاظ بالدجاج في فصل الشتاء.
لهذه الأغراض ، من الضروري توفير إضاءة إضافية بمعدل 4-6 واط لكل متر مربع من الغرفة. فيما يتعلق بحجم حظيرة ، فمن الضروري أن تأخذ في الاعتبار الطبيعة النشطة للمستأجرين. "في مزدحم ، ولكن ليس مجنونا" - هذا ليس عن كالي لينينغراد. لا يمكن لطبيعة الدجاج الحية والمنقطة أن تظهر إلا إذا كان هناك مساحة كافية من "المساحة الشخصية" ، وبالتالي فإن أكثر من خمسة طيور لكل متر مربع غير مرغوب فيها. أيضا ، تجهيز قن الدجاج ، لا تحتاج أن تنسى أن تبني أعشاش لوضع البيض ، ووضعها في الزاوية الأكثر عزلة من الغرفة وبطانة سرير دافئ من القش أو نشارة الخشب. 
أفضل المواد للأرضية في المنزل هي الألواح الخشبية. إنها تحتفظ بالحرارة تمامًا وفي نفس الوقت صديقة للبيئة. بعد تنظيم العلياء المريحة للدجاج ، يمكن في هذه الحالة الاستغناء عن الفراش على الإطلاق (على الأقل خلال الموسم الدافئ) ، مما سيوفر ليس فقط الموارد المالية ، ولكن أيضًا يوفر الوقت لتنظيف حظيرة الدجاج.
ساحة المشي
يتضمن محتوى دواجن لينينغراد كاليكو المشي الحر الإلزامي للطيور في الهواء الطلق. خلال هذه الرحلات ، لا تقوم الطيور بتهوية ريشها و "تسخينها" فحسب ، بل تقوم أيضًا بتجديد وجباتهم الغذائية بالأغذية الخضراء والبروتينية ، وتبحث عن الديدان والحشرات المختلفة في الأرض - وهي مهمة للغاية وفي الوقت نفسه تعد من أصعب المواقف في تنظيم إطعام الدجاج.
حتى لا تتفرق الطيور ولا تتناثر ولا تتسبب في أضرار لا يمكن إصلاحها للحديقة أو الحديقة أو حديقة الزهور ، فإنها تحتاج إلى تنظيم ساحة صغيرة للمشي وتسييجها بسياج بطول 1.5 متر وتوفير داخل مكان محمي للحماية من أشعة الشمس حيث يجب وضع أوعية الشرب وأحواض الصدفة والعش لوضع البيض. 
كيفية تحمل الشتاء البارد
يتحمّل الطائر ، الذي تم تربيته في العاصمة الشمالية ، برد الشتاء بسهولة تامة ، لذلك حتى في درجات حرارة دون الصفر (بالطبع ، إذا لم ينخفض ميزان الحرارة عن -15 درجة مئوية) ، يجب ألا تحرم الدجاج من متعة المشي في الهواء النقي. ومع ذلك ، من أجل الحفاظ على معدلات إنتاج البيض المستقرة ، من الضروري أن يتم في بيت الدجاجة الحفاظ على درجة الحرارة عند مستوى لا يقل عن + 12 درجة مئوية.
من المهم! في غرفة غير مدفأة ، ستعيش الطيور ، لكن لن يتم حملها.بالإضافة إلى ذلك ، في فصل الشتاء في المنزل ، يجب استخدام فضلات أكثر سمكا (خاصة على الأوساخ أو الأرضية الخرسانية) ، مع إضافة الخث إليها لإنتاج الحرارة الإضافية وزيادة كمية القش أو قاعدة نشارة الخشب لضمان أقصى امتصاص للرطوبة.
نقاط القوة والضعف
تتمتع Leningrad calico بالكثير من المزايا التي لا يمكن إنكارها ، والتي من بينها تسليط الضوء على:
- القدرة على التكيف تماما مع الظروف المناخية المختلفة (يمكن بسهولة تحمل كل من البرد والحرارة) ؛
- صحة جيدة ومقاومة للأمراض الرئيسية المميزة للدواجن ؛
- ارتفاع معدلات البقاء على قيد الحياة (في الطيور البالغة تشكل 80٪ وفي الدجاج أكثر - تصل إلى 96٪) ؛
- نقص التغذية والمحتوى ؛
- النضج المبكر (زيادة سريعة في الوزن والبدء المبكر في إنتاج البيض) ؛
- الصفات الغذائية والذوق الممتازة - اللحوم والبيض ؛
- إنتاجية عالية
- غريزة حضانة جيدة ؛
- الديكور الخارجي مشرق.
الحديث عن أوجه القصور ، وعادة ما يلاحظ:
- ليست أحجام كبيرة جدا (مميزة ، مع ذلك ، لجميع الدجاج من اتجاه اللحوم والبيض) ؛
- معدلات إنتاج البيض منخفضة نسبيًا (أدنى من Leningradskaya الذهبي الرمادي) ؛
- صعوبة في الحصول على (بين الصلبان الثلاثة لينينغراد هي الأقل شيوعا).
تتيح لنا هذه الصفات اعتبار الطائر الخيار الأفضل لمزرعة منزلية صغيرة ، حيث يمكن أن تصبح الدجاجات الملونة والمشرقة ذات الطابع المتوازن زخرفة حقيقية للساحة. ولهذا السبب ، فمن المنطقي لمزارعي الدواجن المبتدئين قضاء بعض الوقت في البحث عن دجاج من هذا الصنف الخاص للتربية - إنه بالتأكيد يستحق كل هذا العناء!
