من أجل جمع الكثير من الفواكه اللذيذة في فصل الخريف ، غالبًا ما يركز مزارعي الخضروات على خصائص الغلة والنكهة لمجموعة متنوعة. ومع ذلك ، فإن هذه المعايير ليست هي الشيء الوحيد الذي يجب أخذه في الاعتبار ، لأن التفضيلات المناخية للتنوع ليست أقل أهمية.
درجة الحرارة والرطوبة وعدد الأيام المشمسة هي العوامل المحددة عند زراعة الطماطم. لذلك ، من المهم معرفة أي الأنواع هي الأفضل لمنطقة موسكو.
أي نوع من الطماطم من الأفضل أن يزرع في منطقة موسكو ، بناءً على المناخ
عند اختيار مجموعة متنوعة مناسبة لظروف منطقة موسكو ، ينبغي للمرء أن يأخذ في الاعتبار السمات المناخية لهذه المنطقة:
- يقفز درجة الحرارة.
- ظهور الصقيع في أكتوبر ونوفمبر ؛
- رطوبة عالية (78 ٪).
في المتوسط ، يجب أن يستغرق حوالي 3 أشهر من لحظة زرع البذور إلى مجموعة الثمار الناضجة الأولى. من الضروري أيضًا أن نأخذ في الاعتبار أن الشتلات يجب أن تنمو وتصبح قوية حتى تهبط في الأرض مع توفير مناخ مستقر ودافئ. يحدث هذا عادة في بداية أو في منتصف مايو ، مما يعني أن الفترة المثالية لزراعة البذور هي مارس.من المهم! يجب أن تزرع الشتلات فقط في الدفيئة أو الدفيئة مع ظروف درجة الحرارة المناسبة والإضاءة والرطوبة.
للحصول على حصاد غني في منطقة موسكو ، يجب الانتباه إلى أنواع الطماطم التالية:
- "ملء الأبيض". انها ناضجة في وقت مبكر ، ومقاومة للغاية لدرجة الصقيع. من السهل أن تنمو في المناطق ذات الظروف الجوية القاسية ، حيث أنها متواضعة في الرعاية. هذه وجهة نظر محددة ، أي باختصار ، لا تتطلب إزالة البراعم الجانبية وبناء الدعامات.
- "Fitous". يعطي حصاد جيد في أي ظروف الطقس تقريبا. المصنع لا يعاني من آفة متأخرة ، يمكن تخزين الثمار لفترة طويلة ، لا تتدهور أثناء النقل. عالميا أيضا استخدامها: السلطات الطازجة والوجبات الخفيفة ، ومستحضرات الخضار والعصائر.
- "Alenka". منخفضة النمو ، متنوعة جدا الطماطم الهجين في وقت مبكر. متواضع للظروف الجوية ، ونادرا ما تتأثر العدوى والفطريات. ثمار غض جدا ، حلوة.
- "ثور الأذن". عرض غير محدد مع فترة حصاد طويلة. أنها تحظى بشعبية كبيرة بين مزارعي الخضروات والبستانيين. الفواكه ممدود ، سمين ، مع جلد كثيف ، حلو. يعتبر الصنف سلطة ، ولكن يمكنك أيضًا صناعة العصائر والمعاجين والخضروات المعلبة من الفواكه.
- "ميدوك". الفواكه حمراء زاهية اللون ، على شكل البرقوق ، تنضج في وقت مبكر. الشجيرات صغيرة الحجم ، pasynkovanie غير مطلوب ، ولكن من المستحسن ربط براعم حتى لا تتصدع تحت وطأة الطماطم.
أفضل أنواع الطماطم للدفيئات
النمو في البيوت الزجاجية والدفيئات يجعل من الممكن اختيار أنواع غير محددة وطويلة وأكثر حرارة من الطماطم. وهكذا ، على مر السنين من العمل الشاق والتربية ، حدد مربو الخضروات أفضل أنواع الطماطم في منطقة موسكو ، وهي مناسبة تمامًا للنمو في الدفيئة ، وهي:
- "دي باراو". يسر الفواكه بتنوع الألوان (تتراوح درجات اللون من الأصفر الفاتح إلى اللون الأحمر التوت ، وأحيانًا الأسود حتى) ، كما أنها لذيذة بنفس الدرجة في المعالجة أو غير المعلبة. شجيرات قوية وطويلة. يستغرق متوسط 4 أشهر من زراعة البذور إلى حصاد المحصول الأول.
- "العسل الوردي". إنه نبات متوسط الموسم ، شديد الحرارة مع ثمار وردية كبيرة. غالبا ما تضاف إلى السلطة ، ولكن يتسامح مع التخزين. يعتبر الكثيرون أن هذا النوع من الطماطم واحد من أكثر الأطعمة اللذيذة.
- "الحفش". اسم الصف الثاني "Pudovik". هذا الصنف كبير (في بعض الأحيان يصل إلى 0.5 كجم) ، ثمار التوت الأحمر من الذوق الممتاز. الشجيرات تتطلب الرباط إلزامي لدعم ، والمصنع غير محدد.
- "Verlioka". تعتبر واحدة من أكثر أنواع الطماطم إنتاجية - إذا كنت تلتزم بقواعد الزراعة والرعاية ، يمكن الحصول على ما يصل إلى 18 كجم من الطماطم من متر مربع واحد. بالإضافة إلى ذلك ، هذا النوع لا يعاني من العديد من الأمراض النموذجية للطماطم: الفيوزاريوم ، البقعة البنية. بسبب الحجم الصغير للفاكهة ، يمكن أن تؤكل طازجة وتزرع على الفراغات. الصنف مناسب للبيوت الزجاجية في منطقة موسكو والحارة الوسطى.
- "بينك فلامنجو". كبير (150-200 جم) ، طماطم وردية حلوة الشكل. ويرجع ذلك إلى الصفات الذوق التي يتم استهلاكها في كثير من الأحيان الطماطم (البندورة) من هذا النوع الطازج ، ولكن العديد منهم المعلبة ، على الرغم من الشكل المستطيل.
هل تعرف؟ عبر المربون الإسرائيليون الطماطم مع الليمون ، مما أدى إلى ثمر غير عادي من مسحة وردية بنكهة الليمون طفيفة ورائحة الورد. أعطيت اسم "Lemato" (الليمون + الطماطم).
عند اختيار نباتات الدفيئة ، ينبغي أيضًا مراعاة ميزاتها: ما هي الدفيئة التي تتكون من (زجاج ، بولي كربونات ، فيلم) ، مستوى إضاءة الغرفة ، درجة الحرارة ، وجود التدفئة ، إلخ.
الطماطم للأرض المفتوحة
تنضج المجموعة التالية من الطماطم تمامًا عندما تزرع في أرض غير محمية. تشمل هذه النباتات:
- "ديميدوف". مصنع غير هجين ، محدد ، منتصف الموسم. وتستخدم أساسا الفواكه الطازجة. الطماطم (البندورة) رائعة للنمو في الحقول المفتوحة في الضواحي.
- "قلب الثور". متنوعة شعبية جدا بين البستانيين. تدين الطماطم (البندورة) باسمها ، وهو يشبه إلى حد ما القلب. ثمارها كبيرة وسكرها وطرية جدًا ، وبالتالي فهي غير مناسبة للمعالجة. ومع ذلك ، فإن الطماطم هي الأنسب للسلطات ، وقطع الخضار ، والمقبلات. من يوليو إلى سبتمبر ، يتم توزيع الطماطم الخضراء حتى في شهر أكتوبر.
- "شيلكوفسكي مبكرًا". يحتوي هذا النوع على بعض الميزات: تنضج الطماطم بسرعة كبيرة ، ولهذا السبب ليس لدى النبات وقت للإصابة بالأمراض المعتادة في الطماطم (على وجه الخصوص ، اللفحة المتأخرة). الفواكه متوسطة الحجم ، وتستخدم أكثر للحصاد ، لأنها مخزنة بشكل سيئ.
- "سيبيريا في وقت مبكر". ويعزى النبات إلى أصناف محددة ، والفواكه تنضج في وقت مبكر. الطماطم حمراء ، منتظمة مدورة ، كبيرة وحلوة. غالبًا ما تستخدم هذه الطماطم لصنع الصلصات والعصائر والمعاجين ، وذلك بسبب المحتوى العالي من المواد الجافة في الفاكهة.
- "سلطان F1". تشكيلة منتصف الموسم ستسعد الفواكه اللذيذة حتى الصقيع. يصنف هذا النوع من الطماطم كسلطة ، لذلك من الأفضل استخدامها دون معالجة حرارية.
أصناف الكرز
معظم أصناف "الكرز" نباتات محبة للحرارة للغاية ، لأن زرعها في تربة مفتوحة غير محمية أمر غير مقبول. هذا هو السبب في أن الكثير من الناس يحبون زراعة الطماطم المصغرة على الشرفات وعتبات النوافذ. ومع ذلك ، في الدفيئة ، مع مراعاة نظام درجة الحرارة والإضاءة ، من الممكن أيضًا الحصول على عوائد كبيرة من الفاكهة الحلوة الصغيرة بنجاح كبير.
لزراعة "الكرز" في الضواحي يمكن أن تنظر في الأنواع التالية من الطماطم:
- "قطرة العسل".
- "ميو".
- "الشاطئ الأسود".
- "الأقزام".
- "شرفة معجزة".
- "كريم الأطفال الحلو".
- "بونساي".
- "الليكوبين".
ميزات الزراعة في أرض مفتوحة في منطقة موسكو
رغم أن الطماطم تحتاج إلى الكثير من الحرارة والضوء ، إلا أنها يمكن أن تزرع في الحقول المفتوحة حتى في ظل الظروف الجوية في منطقة موسكو. ومع ذلك ، للزراعة الناجحة هو الالتزام بقواعد الهندسة الزراعية.
إعداد التربة
إعداد التربة للزراعة بشكل أفضل في الخريف. من الضروري اختيار المنطقة التي ستزرع فيها البذور ؛ من الأفضل زراعة الطماطم في الأسرة بعد زراعة الخيار والكرنب والبقول والشبت والبصل والجزر.
من المهم! تجنب زراعة الطماطم في الأسرة بعد الفلفل والبطاطا والباذنجان. أيضا ، من المستحيل زراعة الطماطم في مؤامرة العام الماضي - وهذا يزيد من خطر الإصابة بالنباتات ويؤثر سلبا على التربة.
يجب أن تضيء قطعة الأرض للطماطم بشكل جيد ، وأن تكون محمية من الرياح القوية ، ويجب ألا تتراكم المياه عليها. من الأفضل حفر التربة في الخريف وتطبيق الأسمدة: المضافات المعدنية (السوبر فوسفات ، كلوريد البوتاسيوم) ، السماد أو الدبال. في فصل الربيع ، يجب أن يتم تخفيف التربة قبل الزراعة. 
لمزيد من الحماية للطماطم (البندورة) من الآفات الحشرية القريبة من الأسرة ، يمكن زراعة نبات القطيفة والعنب: رائحة النباتات لا تتحمل الدببة والسوس والديدان الخيطية. ومع ذلك ، فإن هذه الزهور قادرة على منع نمو النباتات المجاورة ، لذلك من المهم عدم المبالغة في ذلك.
زرع البذور
زراعة البذور يحدث تقليديا في مارس وابريل. بالنسبة للأصناف المحددة (التقزم) ، سيكون الوقت الأمثل للزراعة هو أوائل منتصف أبريل ، ولكن من الأفضل زراعة الأصناف غير المحددة (طويل القامة) في وقت مبكر.
للبذار من الضروري اختيار أفضل البذور: لا تجف ، من نفس الحجم ، دون ضرر وبقع. كعلاج ، يمكن أن تنقع البذور في الماء الدافئ ، ثم تغمر في محلول برمنجنات البوتاسيوم لمدة نصف ساعة. لإعداد التربة ، من الضروري في أجزاء متساوية خلط الدبال ، والجفت والأرض الحمضية.
يجب صب الخليط في وعاء بعمق لا يقل عن 10 سم ، ورطبه بزجاجة رش وجعل المسافة البادئة 0.5-1 سم على مسافة 2-3 سم عن بعضها البعض. عندما يتم تغطية البذور بالتربة ، يمكن رش التربة مرة أخرى. تجدر الإشارة إلى أنه لا يجب زراعة أنواع مختلفة من الطماطم في الحاوية نفسها.
لإنشاء تأثير الدفيئة ، يجب تغطية وعاء البذور بفيلم ووضعه في مكان جيد الإضاءة: في غضون 7 أيام ، تظهر البراعم الأولى. 
هل تعرف؟ تعتبر الصين رائدة في إنتاج الطماطم - حيث يتم زراعة 16٪ من إجمالي عدد الطماطم المزروعة في العالم سنويًا في البلاد.
الرعاية والري
يمكن أن يكون زرع الطماطم في الأرض المفتوحة في الضواحي عندما ترتفع درجة حرارة الأرض إلى 15 درجة مئوية ؛ يحدث هذا في أوائل منتصف مايو. في بعض الأحيان تحدث هذه الصقيع - لحماية الشتلات ، ويجب تغطيتها بفيلم.
يجب حساب المسافة بين الشجيرات استنادًا إلى نوع الطماطم: بالنسبة للأصناف المحددة ، المسافة المثلى هي 30-40 سم ، أما بالنسبة للأصناف غير المحددة فيتم زيادتها إلى 60 سم ، وعمق الفتحات هو 10 سم ، ويجب أن يتم حفر الشتلات بعناية من الحاوية ، مع الحرص على عدم تدمير كوم الأرض نظام الجذر. بعد رشها بالأرض ، يمكن أن تسقى الشتلات وتغطي (مع القش ، العشب ، الأوراق).
في المستقبل ، يجب أن تسقى الطماطم بانتظام. يمكن إجراء الري الأول بعد الزرع في التربة بعد 1-2 أسابيع (على أساس جفاف التربة). من الضروري سقي الشجيرات تحت الجذر - يؤدي دخول الرطوبة في الجزء الأخضر من النبات إلى الإصابة بالأمراض وتساقط الزهور. تزداد الحاجة إلى الري خلال فترة النمو المكثف للنبات وتشكيل المبيض والفواكه ؛ علاوة على ذلك ، يمكن تخفيض عدد الري.
من أجل تشبع التربة بالأكسجين ، وكذلك لتجنب تكوين قشرة أرضية ، يجب تخفيف الأرض بعد الري حتى عمق يتراوح من 4-8 سم ، فإذا ظهرت الجذور على سطح التربة ، فإن الأدغال تحتاج إلى التلة - بفضل الإجراء ، تشكل النبات جذورًا جديدة تدخل خلالها المزيد من العناصر الغذائية. . سيسمح التل أيضًا بالبقاء في الأرض لفترة أطول وإثرائه بالأكسجين.
تحتاج الطماطم إلى العديد من المكملات الغذائية في كل موسم (3-4 مرات في المتوسط). كما يمكن استخدام الأسمدة:
- نترات.
- مخاليط محتوية على الفسفور ؛
- روث الدجاج أو mullein.
- الرماد.
حصاد
يتم تحديد شروط التقاط الفاكهة من خلال مجموعة متنوعة من الطماطم. من الممكن زراعة أصناف مبكرة وموسمية في منطقة موسكو ، وبالتالي ، يمكن جمع الثمار الأولى في النصف الثاني من شهر يونيو. يُسمح بقطف ثمار ذات شكل كامل ومُحمر قليلاً - في غضون 1-2 أسابيع ستصل إلى مرحلة النضج المطلوبة ، في حين أن مؤشرات الذوق لن تتدهور. لا يمكن اقتلاع الثمار غير المشكّلة - فهي غير مخزنة تقريبًا وتتعفن بسرعة. 
يبدأ الحصاد الفعال للطماطم في أغسطس ، حيث تموت معظم النباتات في هذه الفترة من الساق والأوراق. من المهم حصاد المحصول بأكمله (حتى الفواكه الخضراء) قبل الفترة التي تنخفض فيها درجة الحرارة إلى أقل من 10 درجات مئوية ، وإلا لن يتم إعداد الطماطم جيدًا. إذا بقيت الثمار على الشجيرات عند درجة حرارة 5 درجات مئوية ، يمكن أن تتعفن بسرعة.
نضج الطماطم (البندورة) يحدث في غرف دافئة (حوالي 25 درجة مئوية) مع دوران هواء جيد. من الضروري فحص الثمار بانتظام وفي الوقت المناسب لاستخراج الثمار التي بدأت تظهر عليها علامات الأمراض ، من أجل تأمين ما تبقى من الحصاد.
لذلك ، تعرفت على أنواع الطماطم المناسبة لمنطقة موسكو: للزراعة في الحقول المفتوحة وللصوبات الزراعية ، تعتبر ميزات الزراعة في التربة غير المحمية ، وقواعد العناية بالزراعة. كما ترون ، لا يوجد شيء صعب للغاية في هذا. نتمنى لكم حصاد جيد!
