قواعد ري الجزر في الحقول المفتوحة: أسرار الحصاد الثري

زراعة الجزر ليس بالأمر الصعب مقارنة بمحاصيل الخضروات الأخرى ، لكن يجب معالجة هذه العملية بعناية.

السر الرئيسي هو تزويد الخضراوات بالتخلص من الأعشاب الضارة والتخفيف بانتظام ، بالإضافة إلى الري السليم للجزر - سيكون هذا هو مفتاح الحصاد الجيد.

متى وكيف سقي الخضار

حتى النباتات لديها نظام جذر قوي ، فإنها تتطلب الكثير من الرطوبة ولا تتسامح مع نقصه. ولكن في الوقت نفسه بالنسبة للجزر الراكد في المياه في التربة فهو ضار - التشبع بالمياه يؤدي إلى تعفن براعم الشباب ، ويمكن أن يموتوا. لذلك ، من الأفضل سقي الأسرة مرات أكثر ، ولكن في أجزاء صغيرة ، التحقق من عمق الرطوبة. لذلك ، فمن الممكن ترطيب النباتات كل 4-5 أيام ، سقي من علبة سقي. الشيء الرئيسي هو منع فرط التربة. أيضا ، تحتاج الجزر الماء بعد كل رقيق. تؤدي إزالة براعم الزائدة إلى صدمة نظام الجذر المتبقي للنباتات ، لذلك من أجل الحصول على مكان جيد في الأرض مرة أخرى ، فإنها تحتاج إلى رطوبة إضافية.

المشكلة الرئيسية في إمدادات المياه للعديد من قطع الأراضي هي أن المياه التي يتم ضخها من البئر ، أو أن الماء من البئر بارد جدًا.

سوف تكون مهتمًا بالتعرف على قواعد زراعة الجزر في الربيع.

عند الري في الطقس الحار ، لا تتمكن الجذور من امتصاص الماء البارد ، ولا يتم إنشاء الوهم سوى الري ، وتعاني النباتات من الجفاف. بالإضافة إلى ذلك ، يؤدي الري بالماء البارد إلى التخلص الجزئي من الجذور وتطور عفن الجذر وأمراض أخرى.

لذلك ، يجب أن تتراكم المياه من بئر أو عمود قبل الري في خزان - برميل أو حمام قديم ، حتى تكون درجة الحرارة المحيطة به ، ومن هناك يمكنك أخذها مع علبة سقي أو ضخها بمضخة.

من المهم! يجب ألا تشكل قشرة الجزر قشرة ، وإلا فلن يكون للمحاصيل الجذرية النامية ما يكفي من الأوكسجين في التربة. لذلك ، يجب تخفيف السرير مع الجزرة بانتظام.

معدلات الري

كيفية سقي الجزر للحصول على حصاد غني ، فكر في ما يلي:

إن أقصى حساسية لظروف الرطوبة هي فترة النشر بعد زراعة المحاصيل الجذرية.
المستوى الأمثل لهطول الأمطار الطبيعي (توفير توزيع موحد خلال موسم النمو) لتحقيق نتائج جيدة - 400-500 ملم.
يتراوح استهلاك المياه من 4000 إلى 4500 متر مكعب / هكتار (تصل إلى 5500 متر مكعب / هكتار) ، ويحدث أعلى استهلاك للمياه في شهري يوليو وأغسطس.
للحصول على عوائد عالية ، يتم إنفاق 68-74 متر مكعب / هكتار لكل طن من الإنتاج.
تقلبات الرطوبة تؤدي إلى تكسير المحاصيل الجذرية نتيجة طفرات النمو بعد فترة من الراحة.

استهلاك الرطوبة اليومي لفترات النمو:

البذر والشتلات وبداية تكوين المحاصيل الجذرية - 23-32 متر مكعب / هكتار.
تكوين مكثف للمحاصيل الجذرية لحالة النضج الفني - 35-43 م 3 / هكتار.
المرحلة الأخيرة من موسم النمو -22-27 م 3 / هكتار.

قبل البذر

عند زرع الجزر ، من المهم جدًا ألا تكون التربة جافة ، وإلا فإن البذور سوف تنبت لفترة طويلة ولن تنمو بشكل متساوٍ ، ولكن في التربة الجافة جدًا لن تنبت على الإطلاق. إذا كانت التربة جافة ، فقبل بضعة أيام من زراعة البذور ، من الضروري ترطيبها بكثرة ، أو سكب خرطوم مياه أو فوهة خاصة به.

تعلم كيفية زرع الجزر ، بحيث ارتفع بسرعة.

يستبدل بعض البستانيين الماء بمحلول برمنجنات البوتاسيوم: هذه الطريقة لا تسمح فقط بترطيب التربة ، بل تطهيرها عن طريق قتل الكائنات المسببة للأمراض.

بعد البذر

لتحفيز ظهور الشتلات مع عدم وجود الرطوبة الطبيعية (أهمية خاصة لفترة الصيف-الخريف) ، يتم إجراء ري واحد من 300-400 م 3 / هكتار على الرش ، عدة ري بمساحة 20-30 م 3 / هكتار على الري بالتنقيط.

هل تعرف؟ حتى القرن الثاني عشر ، كانت الجزر في أوروبا تُستخدم حصريًا كعلف للخيول حتى بدأ الإسبان في خدمتها بالزيت والخل والملح ، وكان الإيطاليون يستخدمون العسل كحلوى.

يتم تنفيذ المزيد من إجراءات الري مع مراعاة الظروف الجوية وحالة الخضروات ورطوبة التربة. يصل معدل الري بالرش إلى 400-500 م 3 / هكتار في النصف الثاني من موسم النمو ، والري المتكرر بكميات صغيرة (200-300 م 3 / هكتار) له تأثير مفيد.

الوقت الموصى به من اليوم لسقي هو ساعات المساء. الجزر المخزنة ، والتوقف عن الري لمدة 2-3 أسابيع قبل الحصاد.

يطلق النار على الجزر

من الأفضل تسقي الجزر وفقًا للمخطط التالي:

من الضروري أن تسقي الجزر بكثرة وفي أغلب الأحيان أثناء ظهور الشتلات. يجب أن يتم ذلك حتى يتم تشكيل 3-4 سيقان.
عندما يبدأ الجذر بالفعل في النضوب وسكب قليلاً ، يمكنك الماء أقل من ذلك بقليل. يجب أن يكون الري منتظمًا ، وضبط كمية الماء حسب حالة التربة. على الماء الثقيل التربة سوف تحتاج أكثر من ذلك.
يجب الاهتمام بدرجة أكبر بالري حتى منتصف أغسطس تقريبًا. هذه هي الفترة التي يمكن أن يشكل فيها الجذر بسبب التفاوت في الري.

هل تعرف؟ خلال الحرب ، غالبًا ما يتم استبدال شاي الجزرة بالشاي العادي. وفي ألمانيا ، تم تحضير القهوة للجنود من المحاصيل الجذرية الجافة.

في مرحلة تشكيل المحاصيل الجذرية

يجب أن يتم سقي الجزر بانتظام ، وكم مرة تفعل ذلك ، يجب عليك أن تسأل الخبراء قبل زراعة الخضروات مسبقًا. إذا كان الري قبل بدء النبات في تكوين محصول جذري ، كان متكررًا جدًا ، ولكنه صغير الحجم ، فمع مرور الوقت ، يجب تقليل عدد مرات تبليل التربة ، ويجب زيادة كمية المياه المستخدمة. مع نمو الجزرة ، يجب أن تسقى في المتوسط كل 7-10 أيام ، ويجب زيادة حجم الرطوبة إلى 15-20 لتر لكل متر مربع من الأرض.

يجب أن تخترق الرطوبة عمق 10-15 سم في التربة ، ولكن ليس الركود.

يجب أن نتذكر أنه مع عدم وجود رطوبة ، فإن الجذور ستكون صغيرة ، صلبة ولا طعم لها ، وإذا كانت وفيرة ، سوف تتشكل عليها العمليات الجانبية وقد يموت الجذر المركزي. من الضروري أيضًا مراعاة أنه في الأيام المشمسة الحارة ، من الضروري سقي الخضروات في الصباح الباكر أو في المساء.

إذا قمت بذلك في وسط الشمس ، فإن الرطوبة تتبخر بسرعة من التربة ، حيث يمكن أن ترتفع درجة حرارة الخضراوات بل وتحترق. بعد كل سقي ، قم بفك التربة قليلاً بين الصفوف لمنع تكوين قشرة صلبة وزيادة قابلية الأرض للتهوية.

النباتات البالغة

في الفترة التي تتشكل فيها الجذور بالكامل تقريبًا ، يجب تقليل الري إلى الحد الأدنى ، على التوالي ، مما يؤدي إلى زيادة كمية المياه المستخدمة. في الوقت الحالي ، سوف تؤثر الزيادة في الرطوبة سلبًا على جودة الثمرة وطعمها: فهي يمكن أن تشكل نوعًا من الشعر والعديد من الجذور الجانبية.

لكن من المستحيل أيضًا السماح للتربة بأن تجف ، وإلا فإن الجذور يمكن أن تتصدع وتصبح صلبة.

سيكون من المفيد للمزارعين المبتدئين معرفة ما إذا كانوا يسقون الجزر الناضجة بالفعل ، ولكن في الحال نؤكد على ضرورة ترطيب الأسرة بانتظام ، مع الالتزام بجدول زمني معين. الجزر حساس للغاية لدخول الرطوبة. قبل الحصاد بثلاثة أسابيع تقريبًا ، يجب إيقاف سقي الأسرة تمامًا وترطيب التربة قليلاً قبل حفر الجذور. لذلك سيكون من الأسهل بكثير استخراج الجزر ، وسيتم تخزين الثمار نفسها لفترة أطول.

كيفية الجمع بين الري مع الملابس

إذا كنت قد خصبت التربة جيدًا لزراعة الجزر منذ الخريف ، فمن الممكن زراعة محصول جيد من المحاصيل الجذرية ودون ضمادات إضافية. ولكن لا يزال من الأفضل القيام بتغذية 2-3 إضافية خلال موسم النمو كله.

تعرف على المزيد حول تسميد الجزر وتغذيتها في الحقل المفتوح.

من المستحسن عمل أول ضمادة في شهر بعد ظهور براعم (1 ملعقة كبيرة من النتروفوسكا لكل 10 لتر من الماء) ، والثاني - بعد أسبوعين من الأول. في أوائل شهر أغسطس ، لا يزال من الممكن إطعام الجزر بمحلول من سماد البوتاس - وهذه هي التغذية الثالثة. سوف تصبح الخضروات الجذرية أكثر حلاوة وتنضج أيضًا في وقت مبكر.

والأفضل من ذلك كله ، في النصف الثاني من موسم النمو عند سقي الجزر ، أضف ضخ الرماد في الماء (1 لتر من التسريب لكل 10 لترات من الماء) ، لأن الرماد هو أفضل سماد للبوتاس تمتصه جميع النباتات بشكل ملحوظ.

بالإضافة إلى ذلك ، الرماد يحمي النباتات من العديد من الأمراض والآفات. يمكنك حتى مرة واحدة فقط في الأسبوع قبل سقي أسرة الجزر مع رماد الخشب.

كما أنها جيدة جدًا لإجراء التغذية الورقية للجزر بمحلول من حمض البوريك (1 ملعقة صغيرة لكل 10 لترات من الماء). يكفي القيام بهذه التغذية مرتين: خلال فترة النمو النشط للجزء الأرضي من الخضروات (النصف الأول من يوليو) وعندما تبدأ الجزر بالنضوج (النصف الأول من أغسطس).

من المهم! طوال الموسم ، مرة واحدة شهريًا ، استخدم السماد السائل من نبات القراص أو السماد الطبيعي أو السماد على التربة ، مخلوطًا مع مستحضرات الجزرة. إغراء مفرط لا يحب النبات ، على سبيل المثال ، من وجود فائض من النيتروجين ، يمكن أن يصبح أشعثًا ولا طعم له.

خصائص الري على تربة المهاد

تحل هذه التقنية محل الري والتخفيف جزئيًا ، حيث يساهم مأوى التربة في الحفاظ على الرطوبة وتحسين درجة الحرارة وتدمير الأعشاب الضارة وتكاثر الكائنات الحية الدقيقة وزيادة الخصوبة. عندما لا يشكل المهاد قشرة تربة وبالتالي لا توجد حاجة للتخفيف. حتى منتصف الصيف ، تحتفظ التربة المهادية بمرتين أكثر من الرطوبة المنتجة في التربة دون المهاد. نظرًا لأن التربة المغطاة أكثر فضفاضة ، فهي أكثر استهلاكا للرطوبة وتحتفظ بمزيد من الرطوبة بعد هطول الأمطار والري. عند المهاد ، لا ترتفع درجة حرارة التربة في الأيام الحارة ، وتحتفظ بالحرارة في الأيام والليالي الباردة.

من الضروري أن يكون الماء نادراً وبدون وفرة ، في كثير من الأحيان وبشكل تدريجي. هناك تقنية سقي الحديقة ، مصممة لغياب طويل من البستانيين. لمنع جفاف الأرض خلال بضعة أيام ، استخدم الري بالأخدود.

في هذه الحالة ، ينبغي أن يكون للمنحدرات منحدر صغير ، وبعد سقيها بكثرة ، يجب تغطيتها ، على سبيل المثال ، بالأعشاب الضارة. إذا كنت تسقي التربة بعد جفاف جيد وقبل المطر ، فمن المستحسن اختراقها حتى يتم امتصاص الماء بشكل أفضل.