مع بداية أيام الربيع الدافئة في الحدائق ، تبدأ الفترة النشطة - تحضير التربة وزراعة مختلف الفواكه والتوت والخضروات. يعد كوسة أحد أكثر أنواع الخضروات شيوعًا في كل حديقة تقريبًا ، وهو عضو في عائلة Pumpkin يبلغ من العمر عام واحد. تربي المربين الكثير من أنواع مختلفة من هذه الخضار لذيذة وصحية. في هذه المقالة سوف نقدم لك بعض أنواع الكوسة وصورها ووصفًا لخصائص النباتات. نأمل أن نكون قد تعلمنا بمزيد من التفصيل وصف أنواع الأصناف من الكوسة وأي مالك للداخا وحتى بستاني مبتدئ من المجموعة الضخمة المعروضة للبيع ، وسيكون بإمكانه اختيار الخيار الأنسب للزراعة على موقعه.
من المهم! يجب أن يتم حصاد كوسة 2-3 مرات في الأسبوع ، لأنها تصبح سريعة جدًا ولا طعم لها.
"جريبوفسكي 37"
الصنف "Gribovskiy 37" عبارة عن شجيرة قوية متفرعة للغاية ذات أوراق خماسية كبيرة من اللون الأخضر المشبع على أعناق يصل طولها إلى 30 سم ، وتبدأ عملية الاثمار بعد 50 يومًا من زرع البذور. فواكه متوسطة الحجم عادة يصل طولها إلى 20 سم يزن 800-1300 غرام الضوء الأخضر أسطواني مع اللحم العصير الأبيض. الإنتاجية "Gribovsky 37" - حوالي 8.5 كجم من 1 مربع. م مما يجعلها واحدة من الأكثر غلة بين أصناف أخرى من هذه الخضروات المفيدة. طعم هذا الكوسة ممتاز ، إنه مناسب للتعليب والمعالجة الحرارية لطهي أي طبق. السمة المميزة لهذا النوع هي التحمل الجيد للقطع البارد المطول ، والغلال النباتية العالية وعدم التفاني لظروف النمو في الأرض المفتوحة.
"الطيار"
"Aeronaut" عبارة عن شجيرة صغيرة ذات شوط رئيسي قصير وعدة رموش. الشجيرات صغيرة الحجم ، مما يسمح بزراعتها وفقًا لمخطط 40 × 50 سم في مساحة صغيرة من الموقع. يمكن زراعة هذا النوع من الخضروات في كل من الظروف المفتوحة والمغلقة. يمكن أن يكون الحصاد بعد 50 يومًا من الزراعة. ثمار خضراء داكنة ممدود ، شكل أنيق ناعم ، يصل وزنها إلى 1500 غرام وما فوق 13-15 سم. قلب الخضار أبيض ، رقيق ، كثير العصير ، يحتوي على نسبة منخفضة من السكر ، مما يسمح للأشخاص المصابين بداء السكري بأكله. تتميز "عالية الغلة" الطيران - يصل إلى 8 كجم من 1 متر مربع التعرض للفيروسات والأمراض المختلفة ، والحاجة إلى سقي منتظم في الصباح والمساء. يتم نقل المحصول جيدا وتخزينها لفترة طويلة.
أفضل أسلاف الكوسة في الحديقة: البطاطس ، الكرنب ، البصل ، الجزر ، الفجل ، البنجر ، الكرفس ، البازلاء ، الفاصوليا ، البصل ، السبانخ ، الخس ، الشبت ، راوند ، حميض والبقدونس.
"غولدبيري"
"الذهبي" هو شجيرة صغيرة مع رموش صغيرة وأوراق خماسية خضراء داكنة. ثمرة هذا الكوسة ممدود ورقيق اللون أصفر فاتح مع بشرة ناعمة كثيفة. جوهر الفاكهة له طعم حلو ، غض ، كثيف ومقدد قليلاً ، تشبه هذه الخصائص الخيار. عادة كوسة ينمو "الذهبي" يصل طولها إلى 14-15 سم ويصل الأوزان حوالي 500 غرام هذه المجموعة مثالية لتغذية الأطفال الصغار والناس على نظام غذائي ، وكذلك لأنواع مختلفة من التعليب. من أجل التطوير والثمار الجيدة ، يوصى بزراعة هذا الصنف في تربة خصبة أو محايدة باستخدام مخطط زراعة 60x60 سم.
هل تعرف؟ ولدت المربين مجموعة متنوعة غير عادية من الكوسة - "المعكرونة" ، اللب لديها بنية ليفية ، والتي في شكلها المنحل يشبه إلى حد كبير المعكرونة.
"وايت"
الصنف الأبيض عبارة عن خضروات سريعة النمو وذات إنتاجية عالية ، وهي ليست صعب الإرضاء في ظروف النمو. الخضار المثمرة تبدأ 35 يوما بعد بذر البذور. الفواكه خضراء شاحبة اللون ، صغيرة ، طول حتى 16 سم و يزن 600-900 جم مع بشرة رقيقة حساسة. لحم الكوسة عصير ، بيج فاتح ، يحتوي على نسبة صغيرة من السكر ، مما يجعل هذه الخضار منتجًا غذائيًا. السمة المميزة لـ "الأبيض" هي مقاومة جيدة لكثير من الأمراض وعمر افتراضي طويل للمحصول.
من المهم! باستخدام زراعة بذور الكوسة التي نمت قبل 2-3 سنوات ، يمكنك الحصول على محصول أكثر ثراءً مقارنة بالبذور السنوية.
"Beloplodny"
يمثل الصف "ذو الثمار البيضاء" الدرجة المبكرة المخصصة للزراعة في الدفيئة. المصنع يفضل زيادة مستوى الرطوبة والهواء الدافئ ، لا يتطلب مساحة كبيرة للهبوط من أجل التنمية الجيدة. يبدأ الاثمار بعد حوالي 40 يوما من زرع البذور. تشكل الخضروات شجيرة صغيرة مع رموش جانبية متطورة. الفاكهة على شكل كمثرى وأبيض اللون مع بشرة ناعمة وطرية. اللحم من اللون الأبيض "كريم" متوسطة الكثافة. كوسة تصل كتلة من حول 700-900 جم وأطوال تصل إلى 16 سم ، مناسبة لإعداد أطباق الخضار المختلفة والتعليب.
"كيد"
الاسكواش "طفل" هو شجيرة مع الجذعية تستقيم وجذور قوية. يتم حصاد الفاكهة في اليوم الأربعين بعد الزراعة ، وينضج المحصول بشكل جماعي. ثمار تنمو ما يصل إلى 18-19 سم ظلهم أخضر فاتح ولحمه أبيض كثيف. الوزن "الطفل" هو عادة 600-900 جم. الصنف مناسب لكل من الدفيئات والأرض المفتوحة. الخصائص - عرضة للصقيع والضوء ومحبة للحرارة ، وبعد الحصاد ، يتم الحفاظ على الفاكهة جيدًا لفترة طويلة ويتم نقلها دون ضرر.
"Tsukesha"
"Tsukesha" - كوسة مع شجيرة متفرعة الحجم متوسطة الحجم ضعيفة الشكل. مناسبة للزراعة في الأرض المحمية والمفتوحة. تنضج المحاصيل حوالي 45 يومًا بعد زرع البذور. الثمرة أسطوانية الشكل ، لها صبغة خضراء داكنة مع شوائب منقطة من الألوان الزاهية وزن يصل إلى 1000 سمة مميزة لـ "تسوكيشي" - مقاومة جيدة للتبريد السريع في بداية الاثمار ، الحصاد له طعم جيد وعمر تخزيني طويل. عند التفكير في مسألة أنواع الكوسة التي تنتج محصولًا كبيرًا ، سيشارك العديد من البستانيين بكل سرور معرفتهم حول مجموعة tsukesha ، التي يمكن أن تفسد شجيرة واحدة منها ما يصل إلى 12 كجم من الخضار ، وهو أمر نادر الحدوث بين الخضروات.
هل تعرف؟ بدأ الناس في زراعة الكوسة منذ أكثر من 4 آلاف عام.
"زيبرا"
"Zebra" عبارة عن شجيرة كوسة مدمجة من الكوسة مع طلقة رئيسية قصيرة وعدد صغير من الرموش. يبدأ الغطاء النباتي بعد 38 يومًا ، الصنف مناسب للنمو في ظروف مغلقة ومفتوحة. حمار وحشي كوسة أسطواني ، مضلع قليلاً مع خطوط شاحبة خضراء داكنة بالتناوب يصل وزنها إلى 500 غرام جوهر هو أصفر دسم ، والعصير ، وانخفاض السكر. القشرة سميكة ولامعة. السمة المميزة لـ "حمار وحشي" هي الغلة العالية ، ومقاومة البرد ، والتوقف التنموي قصير الأجل لا يتعارض مع زيادة النمو والثمار المثمرة للمصنع. الخضار يتحمل النقل على مسافات طويلة.
النباتات المتوافقة مع الكوسة في الحديقة: الذرة والبصل والشمندر والطماطم.
"الزنجي"
الاسكواش كوسة هو الأكثر غرابة في الصورة ، لأن لون فاكهة لها هو الأخضر والأسود. على شجيرة صغيرة ينمو عدد قليل من أوراق الشجر والزهور معظمها من الإناث ، والتي تعطي في وقت لاحق ثمار أسطوانية ممدود. عجينة خضار داكنة خضراء ذات خصائص نكهة جيدة. يتم الحصاد في اليوم الأربعين بعد الزراعة. يحتفظ هذا الصف بشكل جيد بعرضه لفترة طويلة. ميزة مميزة - مقاومة للعدوى البياض الدقيقي.
هل تعرف؟ Zucchini هي نبات شديد المحبة للضوء ، عندما ينمو المزارع في مكان مظلل ، سيتلقى المزارع ثمارًا لا طعم لها.
"الجبل"
كوسة "جبل" هو شجيرة متفرعة ضعيف مع الجذعية الرئيسية قصيرة. يتم الحصاد بعد 40 يومًا من الزراعة. فاكهة "جبل" بيضاء اللون مع شكل أسطواني ، يزن حوالي 500-800 جم و يصل طوله إلى 15 سم القشرة ناعمة وقاسية للغاية ، واللبن أبيض وذو كثافة متوسطة. مجموعة متنوعة عالمية ، ومناسبة لالتخليل وطهي الأطباق المختلفة.
عند اختيار بذور الكوسة استعدادًا لزرع وغرس الخضروات على قطعتك ، يجب أن تعرف أسماء أفضل الأصناف للأرض المفتوحة والمغلقة لاتخاذ القرار الصحيح ، مع الأخذ في الاعتبار العائد المرغوب فيه وظهور الثمرة وظروف زراعتها. نتمنى بشدة أن تكون المعلومات المقدمة على الأصناف الشائعة من الكوسة مفيدة لك أثناء العمل في الحديقة ، وسيكون حصادك الغني لذيذًا وجميلًا.
