وفقًا لإدارة العلاقات العامة في Derzhprodpozhivsluzhby ، نظرًا لأن تشريعات أوكرانيا بدأت تتكيف فقط في مجال تدابير الصحة والصحة النباتية وفقًا لمتطلبات الاتحاد الأوروبي ، فإن العمل جار لإصلاح نظام مراقبة الدولة ومراقبة سلامة الأغذية. دخل قانون أوكرانيا 07.22.2014 رقم 1602-VII "بشأن المبادئ والمتطلبات الأساسية لسلامة وجودة الغذاء" حيز التنفيذ قبل عام. تضمن تنفيذ أحكام القانون المعين في أوكرانيا إنشاء آلية وهمية لتقديم تعهدات الدولة لسلامة وجودة المنتجات الغذائية. بالإضافة إلى ذلك ، هناك سيطرة الدولة في مجال تدابير الصحة والصحة النباتية ، مرة أخرى ، وفقا لمتطلبات تشريعات اليورو.
لكي ينتقل المصنّعون تدريجياً إلى تنفيذ إجراءات نظام تحليل المخاطر ونقاط المراقبة الحرجة ، يحدد تشريع أوكرانيا المرحلة الانتقالية من تنفيذها ، ولا سيما فيما يتعلق بما يلي:
- القدرات التي تعمل مع المنتجات الغذائية ، والتي تشمل المكونات غير المعالجة من أصل حيواني (باستثناء القدرات الصغيرة) ، - 3 سنوات من تاريخ نشر القانون (من 20.09.2017) ؛
- القدرات التي تعمل مع المنتجات الغذائية التي لا تحتوي على مكونات غير معالجة من أصل حيواني (باستثناء القدرات الصغيرة) ، بعد 4 سنوات من نشر القانون (من 20.09.2018) ؛
- سعة صغيرة - بعد 5 سنوات من إصدار القانون (من 20.09.2019).
تتيح فترات الانتقال لمشغلي السوق فرصة لإعادة توجيه أنفسهم للطلبات الجديدة وإنتاج منتجات غذائية ، إذا لزم الأمر ، وفقًا لأحكام القانون الجديد. 
