لحم حمامة - العطاء ، والعصير ، والنظام الغذائي وصحية للغاية. في العصور القديمة ، كانت واحدة من الأطعمة المفضلة للملوك والأباطرة. اليوم ، حمامة اللحوم في روسيا ليست شائعة جدًا وهي صناعة واعدة إلى حد ما بالنسبة للأعمال التجارية. في هذه المقالة ، سننظر إلى أكثر السلالات شعبية من الحمام ، وإذا قررت فجأة البدء في استيلاد مثل هذا الطائر ، فستعرف نوع السلالة التي يجب الانتباه إليها.
ملك
تم تربيتها في عام 1890 في الولايات المتحدة ، عن طريق التربية. كينغا المزروعة لإنتاج اللحوم ، وكذلك المعارض في المعارض التجارية. وزن الحمام من 700 غرام إلى 1 ، 5 كجم. في المظهر ، هذه الحمام تشبه إلى حد بعيد الدجاج. لديهم جسم قوي وعنق سميك قصير ورأس أملس كبير. الطيور البيضاء مع عيون سوداء ، ملونة - مع الأصفر. الجفون رقيقة - اللون البيج أو الأحمر ، منقار - قوية ، متوسطة الحجم. الجزء الصدر مستديرة ، واسعة ، محدبة. أجنحة - قصيرة ، ضغط بإحكام على الجسم. قدم - لا ريش ، متوسطة الحجم. الذيل - صغير ، مرفوع إلى الأعلى. الريش - الخشنة ، وتناسب بشكل مريح للجسم. يمكن أن يكون Kinga أبيض أو التلون عندما يكون بين الريش الأبيض الأصفر والرمادي والأحمر.
هل تعرف؟ لتحسين الأداء ، ينصح الذكور بالعبور مع الحمائم الرياضية ، والتي تتميز بزيادة مستوى الخصوبة. سوف التعشيش من مثل هذا الزوج يكون أكثر سمين.
Kinga في تربية الحمام تحظى بشعبية كبيرة: فهي تنمو بسرعة ، ولها جلد رقيق ، سمين ، وتؤدي الكثير من الفراخ والعناية بها. في عام واحد ، مع الرعاية المناسبة ، يمكنك الحصول على حوالي 16 فراخ منها. اللحم اللذيذ والعذري في الحيوانات الصغيرة. لذلك ، عادة ما تتغذى الحمامات لإنتاج اللحوم لمدة تصل إلى 45 يومًا. في هذه السن ، يصل وزن الفرد الواحد إلى حوالي 750-800 جم.
من المهم! الملوك لا تطير. ولهذا السبب ، يجب وضع أعشاشها على الأرض أو عدم ارتفاعها عنها.
كارنو
كارنو مشتقة في فرنسا. هذه حمامات متوسطة الحجم: يصل وزنها من 500 إلى 700 غرام ، وهي تنمو بسرعة وتتكاثر جيدًا. أنها تختلف بشكل مفرط حجم صدري وصغير حجم الرأس. عنقهم قصير وسميك ، ومنقاره طويل ، وردي ، منحني قليلاً. قدم بدون ريش ، قصير. الذيل قصير وينخفض إلى الأرض. الريش - سميكة ، واسعة. يمكن أن تكون أحادية اللون (بني ، أبيض ، أسود) ومتنوعة (أبيض مع رمادي ، ريش أحمر ، أو بني مع ريش أبيض). كارنو مناسبة للزراعة الأسيرة. في الواقع ، تم تربيتها من هذا الصنف لتقليل تكلفة رعاية الحمام وتقليل تكلفة لحم الحمام.
موندي
الحمام موندين أصلا من فرنسا. تلقى اسمهم من اسم مدينة مونت دي مارسان ، والتي نمت فيها لأول مرة. هذه هي الطيور سمين جدا وغزير. يصل وزن موندين الشهري إلى 500 غرام ، ويبلغ وزن البالغين البالغ من 2 كجم. ويمكن أيضا أن تزرع هذه الحمام كما الزينة. يتميز ممثلو السلالة بجسم قوي ، ومنطقة صدرية محدبة واسعة ، ورأس صغير ، وعنق سميك قصير يكاد يكون غير محسوس. مشروع القانون متوسط ويصل إلى 0.3 سم. عيون - صغيرة ، البني. أجنحة - صغيرة ، مضغوطة بإحكام على الجسم وبالكاد تبرز. الريش لها لون فضي جميل. الساقين - قصيرة ، أحمر غامق ، أسود تقريبا. يتم رفع الذيل إلى الأعلى.
هل تعرف؟ تعتبر حمامات موندن من بين أكثر الأمراض مقاومة للأمراض ، فهي تنمو بسرعة وتكتسب وزناً. وغالبا ما يستخدم هذا الصنف لعبور وإنتاج الهجينة عالية الإنتاجية.
الرومانية
الحمام الروماني يأتي من ايطاليا. هذا هو واحد من أقدم السلالات ، وغالبًا ما يستخدم لتربية سلالات كبيرة من الحمام. يتميز الحمام الروماني بهيكل مستطيل كبير ، ريش سميك ، وذيل طويل. لديهم أجنحة كثيفة جميلة جدا. الرأس ناعم ، كبير الحجم بجبهته العالية. منقار طويل ، منحني قليلا. طيور بيضاء اللون داكنة اللون. الجفون أحمر أو بني غامق.
حمائم من هذا الصنف لديها منطقة صدرية واسعة جدا والظهر. الرقبة سميكة وقصيرة ، تبرز بشكل جيد. الكفوف - صغيرة ، دون ريش ، أحمر. أجنحة - طويلة ، المتاخمة للذيل. على عكس الأنواع السابقة ، فإن الطيور الرومانية لها ذيل طويل واسع ذو نهاية مستديرة. الحمام ذو لون رمادي فاتح مزرق مع خطوط رأسية سوداء على الأجنحة والذيل. هناك بيج مع خطوط بنية أو رمادية على الذيل والأجنحة ، وكذلك الطيور السوداء مع النقاط المضيئة على الرأس.
من المهم! الحمام من هذا الصنف لا يفقس العديد من الدجاج. لذلك ، من أجل الأداء الجيد ، يوصى بعبورها مع الملوك أو موندينز.
الطيور الرومانية كبيرة وسمين. تصل كتلة الحمام البالغ من 1 إلى 2 كجم. ميزتهم الكبيرة هي أيضا مقاومة للأمراض. لديهم مزاج مشاكس جدا.
ستراسر
هناك العديد من الإصدارات المتعلقة بمكان توالد هذه السلالة والتي منها الحمام. يعتقد البعض أن مسقط رأس الطيور هي ألمانيا ، والسلالات التي ولدت منها هي الرمادي والحمام فلورنتين وموندينا. يدعي آخرون أن الطيور كانت قد ولدت في النمسا من مودينا وفلورنتين أو في مورافيا. تخصيص الألمانية والتشيكية Strassers. الألمانية أكبر - ما يصل إلى 1 ، 2 كجم ، التشيكية - ما يصل إلى 700 غرام الجذع والرأس كبيرة ، منتفخة جبهته. منقار متوسطة الحجم وقوية. عيون من الظل البرتقالي والجفون طويلة وضيقة. الرقبة ليست طويلة ، سميكة ، مقوسة قليلا. الثدي واسعة ، محدبة.
أجنحة Strassers صغيرة ولكنها واسعة. الكفوف قوية ، متوسطة طويلة ، حمراء اللون. الذيل - ضيق ، متوسط الحجم. تتميز هذه الحمامات بلون مثير للريش: الجزء السفلي من الجسم والصدر أبيض ، والرأس والعنق والذيل ملونان. هناك أيضًا أفراد ذو عيون رمادية اللون مع خطوط سوداء على الذيل أو طيور مع ريش أسود أحمر غني و "وشاح" أبيض على الرقبة. هذا الصنف هو قيمة لخصوبته ، في سنة واحدة يمكنك أن تولد حوالي 12 فراخ.
من المهم! لا ينصح Strassers بالعبور مع سلالات أخرى. الحمام أكثر من خمس سنوات ليست مناسبة للتكاثر.
تكساس
انسحب Texan في أمريكا ، وتنمو بسرعة واكتساب الوزن. الهدوء ، تتكيف بشكل جيد مع الموائل الخارجية. الطيور البالغة في الوزن يصل إلى 1 كجم. Texan ، بمعنى ما ، الحمام الفريد من نوعه ، يمكن أن يحدد لونها بوضوح الجنس ، ويمكن حساب جنس الفرخ مباشرة بعد الفقس. للذكور منقار خفيف وقصير قصير للغاية ، للإناث زغب أصفر طويل ، وصمة عار بنية أو وردية داكنة على المنقار بعد بضعة أيام. للراشدين الذكور لون أبيض من الريش مع ظلال بنية أو ذهبية على الرقبة ومنطقة الصدر أو بيضاء بالكامل مع بقع ملونة في منطقة الصدر. في الإناث ، الأجنحة لها لون بيج أو بني ، والمنطقة الصدرية رمادية أو زرقاء.
هل تعرف؟ يعتبر هذا الصنف من أكثر الأنواع غزارة. حوالي 24 فراخ يمكن أن تربى في السنة.
ثدي تكساس قوي ، واسع ، مرفوع قليلاً. الرأس متوسط الحجم وسلس. الذكور لها عيون رمادية أو وردية ، والإناث لها برتقال. جذع - سمين ، قوي. الساقين - قصيرة وخفيفة. يمكن لتكساس الطيران ، لكنهم يفعلون ذلك نادرا جدا.
براينسكي كانيك
سلالة التشيكية من الحمام ، قديمة جدا. وزن الحمام متوسط ، حوالي 750 غرام ، ومثمرة ، ومقاومة للأمراض. تولد تولد من الحمام المنزلية ، فلورنسا ، الحمام الدجاج الفييني و Chibis التشيكية. الحمام ينمو بسرعة ويزيد الوزن. على عكس الحمام الأخرى اللاحم ، فإنها تطير بشكل جيد للغاية. أجسامهم صغيرة ورشيقة. منقار برتقالي أحمر. الصدر واسع ، محدب ، الأجنحة مطورة بشكل جيد. الرقبة متوسطة الحجم. عيون برتقالية. الكفوف متوسطة الحجم ، دون ريش. الذيل يستمر خط الظهر.
الوشق البولندية
سلالة البولندية لينكس تحظى بشعبية كبيرة ، وهذه الحمام كبيرة لغرض النمو من أجل الغذاء. تصل كتلة الطير البالغ إلى 800 غرام ، ويتم تربية حوالي 8 كتاكيت في السنة. الطيور لها طابع هادئ ، وهم يعرفون كيفية الطيران. الثدي واسعة ، محدبة. الظهر قصير. الرأس مستدير ، كبير الحجم. منقار خفيف وطويل. الرقبة سميكة ، قصيرة ، لا تبرز. عيون - البرتقالي ، والجفون الضيقة. أرجل ممثل السلالة - متوسطة الطول ، متباعدة على نطاق واسع. الذيل - الضيقة ، التي تم جمعها ، وتقع على مستوى الظهر. في معظم الأحيان ، يتم العثور على الطيور أحادية اللون: الأسود والأبيض والرمادي والبني والأزرق. هناك أيضًا أنماط مختلفة: خطوط أو بقع بلون مختلف على الذيل ، الأجنحة ، الرقبة.
من المهم! يتميز لحم الوشق البولندي بطعمه العالي ، لكن لا ينصح بعبور الحمام من هذا الصنف مع الأنواع الأخرى حتى لا يفقد خصائصه النوعية.
السلالات المذكورة من الحمام هي الأكثر ملاءمة للأغراض الصناعية. طعمها ممتاز ، فهي ليست غريبة الأطوار في الرعاية ، وتنمو بسرعة وتتضاعف.
