أصبحت الطماطم ذات اللون غير العادي ، أي الأسود ، شائعة بشكل متزايد. سيتم مناقشة أحد هذه الأنواع في مقالتنا ، إنه ضيف من اليابان ، يطلق عليه "Black Truffle". لديها العديد من الصفات والخصائص المثيرة للاهتمام.
إذا كنت مهتمًا بهذه الطماطم ، يسعدنا أن نقدم لك معلومات مفيدة حول هذا الموضوع. اقرأ في مقالتنا وصفًا كاملاً للتنوع وخصائصه وخصائصه في الزراعة.
الطماطم بلاك الكمأة: وصف متنوعة
Black Truffle هي هجين غير محدد ، شجيرة قياسية. إنه ينتمي إلى أنواع متوسطة من الطماطم (البندورة) المتوسطة المبكرة ، ويستغرق الأمر من 105 إلى 115 يومًا من زراعة الفاكهة إلى النضج الأول. لديها مقاومة جيدة للأمراض الرئيسية ، ويمكن أن تقاوم الكائنات الضارة. ينصح الخبراء للزراعة كما هو الحال في الأرض المفتوحة ، وفي ملاجئ الدفيئة.
بعد أن وصلت الثمار نضج الأصناف ، فإنها تتحول إلى اللون الأرجواني. الطماطم (البندورة) ليست كبيرة للغاية ويصل وزنها إلى 250 غراما ، ولكن في كثير من الأحيان أقل ، حوالي 180-200 غرام. في الشكل ، فهي على شكل الكمثرى. محتوى المادة الجافة من 5-7 ٪ ، وعدد الغرف 5-6. يمكن تخزين الفواكه المحصودة لفترة طويلة.
كما قلنا أعلاه ، فإن مجموعة متنوعة من الكمأ لديها العديد من الأصناف التي تختلف في اللون ، على سبيل المثال ، الطماطم اليابانية الكمأة.
الطماطم من هذا التنوع هي نتيجة لعمل العلماء اليابانيين. في روسيا بدأت تظهر في أواخر 90s ، تلقى التسجيل كمجموعة متنوعة للزراعة في الأراضي المفتوحة والدفيئات الزراعية في عام 2001. منذ ذلك الحين ، كانت الطماطم اليابانية الكمأة السوداء ناجحة مع البستانيين والمزارعين بسبب صفاته عالية التنوع.
خصائص
تحب طماطم Black Truffle الضوء والحرارة إلى حد كبير ، لذلك إذا كنت تزرعه في الحقول المفتوحة ، فإن جنوب روسيا مناسب لذلك. ستكون مناطق مثل القرم واستراخان أوبلاست وشمال القوقاز مثالية لهذا النوع من الطماطم. في ملاجئ الدفيئة يمكن زراعتها في مناطق الشريط الأوسط. لا يؤثر على العائد.
ليس لها مظهر ممتاز فحسب ، فهذه الفواكه ذات مذاق رائع ، فهي جيدة جدًا للاستهلاك الطازج. يمكن استخدامها أيضًا للحفظ ، فهي مثالية لهذا بسبب حجمها. في صناعة العصائر والمعاجين ، لا يتم استخدامها مطلقًا تقريبًا ، نظرًا لأن اللب كثيف بسبب المحتوى العالي من المواد الصلبة.
هذا النوع من الطماطم لديه غلة جيدة ، مع الرعاية المناسبة والظروف الجيدة من نبات واحد ، يمكنك الحصول على ما يصل إلى 5-6 كجم من الفواكه. عندما زرع مخطط 2 بوش لكل مربع. م يذهب 10-12 كجم.
صور
نقاط القوة والضعف
من بين المزايا التي لا شك فيها للاحتفال بالطماطم Black Truffle:
- مقاومة الأمراض والحشرات الضارة ؛
- الصفات الذوق الرفيع ؛
- حفظ الفاكهة
من عيوب لاحظت:
- نزوة لظروف الضوء ودرجة الحرارة.
- فروع ضعيفة تتطلب الأربطة إلزامية.
- متطلبات الأسمدة.
ميزات النمو
الميزة الرئيسية لـ "Black Truffle" هي لون ثمارها. سمة أخرى من سمات هذه الطماطم هي أنها غنية بفيتامينات المجموعات B و K و PP ، وهي نوعية ذات قيمة كبيرة لأولئك الذين يحتاجون إلى نظام غذائي خاص بعد مرضهم. أيضا ، يجب أن تشمل الميزات مقاومة عالية للأمراض والطفيليات.
غالبًا ما تنكسر فروع هذا الصنف بسبب شدة الثمرة ، لذا فهي تحتاج إلى أربطة. يجب أن تتشكل شجيرة في 2 سيقان. يستجيب الكمأة السوداء جيدًا للمكملات الغذائية التي تحتوي على الفوسفور والبوتاسيوم.
الأمراض والآفات
إن مرض الطماطم الياباني الأكثر ترجيحًا هو الطماطم العليا للطماطم. مع نضالها تقليل محتوى النيتروجين في التربة ، وزيادة محتوى الكالسيوم في نفس الوقت. كما ستزيد الإجراءات الفعالة من ري ورش النباتات المصابة بمحلول نترات الكالسيوم.
المرض الثاني الأكثر شيوعا هو اكتشاف البنى. للوقاية والعلاج ، من الضروري تقليل الري وضبط درجة الحرارة. من آفات هذا النوع من الطماطم المعرضة لخنفساء كولورادو للبطاطا ، يمكن أن تسبب أضرارًا لا يمكن إصلاحها للنبات. يتم حصاد هذه الحشرات باليد ، وبعد ذلك يتم علاج النباتات باستخدام عقار "Prestige". مع صراع الرخويات يخفف من التربة ويرش الفلفل والخردل المطحون ، حوالي ملعقة صغيرة لكل متر مربع. م.
لا توجد صعوبات خاصة في رعاية هذه الطماطم. يكفي الامتثال لأنظمة الضوء ودرجة الحرارة. حظا سعيدا وحصاد جيد.
