التغذية السليمة والمتوازنة للطفل وأمه هي مصدر قلق كبير لهذا الأخير. أثناء قيام المرأة بالرضاعة الطبيعية ، فإن نظامها الغذائي محدود بطرق عديدة ، ويتم تطبيق جميع الابتكارات مع التركيز المستمر على رد فعل الجسم. تثير قائمة الأطفال العديد من الأسئلة ، بشكل عام وعلى وجه الخصوص ، هل يمكن أن تشمل براعم بروكسل ، على سبيل المثال؟
بينما يأكل الفتات حليب الأم فقط ، كل شيء واضح. لكن الطفل ينمو ، وهناك حاجة لإدخال الأطعمة التكميلية. وكقاعدة عامة ، كل شيء يبدأ مع هريس الخضار المكون من عنصر واحد. والسؤال المنطقي هو: من أين تبدأ ، كم عمر وكيف بالضبط يمكنك إعطاء براعم بروكسل للأطفال؟ حول هذا الموضوع ، وكذلك حول الفروق الدقيقة في استخدام الملفوف من قبل أمي - مقالتنا.
هل من الممكن أكل هذه الخضروات للأطفال؟
براعم بروكسل للأطفال الذين يرضعون رضاعة طبيعية ليست ضرورية فحسب ، بل إنها مفيدة للغاية أيضًا. ينصح أطباء الأطفال باستخدامه كأول الأطعمة التكميلية. هذه التوصيات ترجع إلى حقيقة أن الملفوف لا يسبب الحساسية أبدًا.
براعم بروكسل غنية بالفيتامينات والبروتينات والمعادن والألياف. يسمح لك هذا التكوين بتقوية الجسم المتزايد للرضع.
هام! على الرغم من أن براعم بروكسل هيبوالرجينيك ويسهل هضمها ، إلا أنه في البداية من المفيد إدخال البطاطا وهريس الاسكواش في حمية الطفل ، ثم الكرنب.
من أي عمر أعطي الأطفال؟
ولأول مرة ، قد يحاول طفل يقل عمره عن عام واحد وموجود في GW ، بناءً على توصية من أطباء الأطفال ، تجربة براعم بروكسل المهروسة في وقت مبكر يصل إلى 5.5 أشهر.
بالنسبة للأطفال الذين يتكون نظامهم الغذائي فقط من مخاليط ، يتم إعطاء الطعام قبل شهر ، أي في 4.5 أشهر.
متى يمكنني إعطاء الخضروات للأطفال الخدج؟ به ينصح الأطباء بتجربة الملفوف المهروس في 8 أشهر فقط.
يجب أن تبدأ مع 1 ملعقة صغيرة من هريس الحساء في الصباح. ثم ، طوال اليوم ، راقب ردة فعل الفتات بعناية.
إذا لم يكن للمنتج الجديد تأثير سلبي على الجسم ، فبإمكانك تدريجياً زيادة الجزء.
هل يُسمح للمنتج بالتمريض؟
يمكن لنظام غذائي للأم الشابة التي تطعم طفلها مع حليب الثدي وينبغي أن يكون مجموعة متنوعة من الخضروات ، بما في ذلك براعم بروكسل. رأي العديد من الأمهات أن الملفوف كله يشكل خطرا على هضم رجل صغير هو خاطئ. فكيف بالضبط لا يمكن أن تلحق براعم بروكسل جسم الطفل إذا تم استهلاكه مسلوقًا أو مطهيًا.
في قائمة الأم ، تعد هذه الخضار ضرورية لنفس السبب بالنسبة لنظام غذائي الطفل - وهو مركب غني بالفيتامينات والمعادن. آراء الخبراء حول مقدمة إلى النظام الغذائي للخضروات مختلفة. ينصح بعض الأطباء بالبدء في الاستخدام في موعد لا يتجاوز عمر الطفل شهرين.
يتصل الآخرون بفترات أخرى - شهر واحد ، ولا يزال البعض الآخر يعتقد أنه يكفي الانتظار 3 أسابيع بعد الولادة وأن الطفل مستعد لتجربة براعم بروكسل مع حليب الأم. لا تستهلك المنتج إلا في صورة مسلوقة أو مخبوزة أو مطهية.
TIP! يجب أن تبدأ من 1-2 ملعقة صغيرة وتزيد تدريجياً من الجزء إذا كان رد فعل الطفل طبيعيًا.
الاستفادة والضرر
يشمل تكوين براعم بروكسل ما يلي:
- الفيتامينات من المجموعات A ، B ، C ، PP ؛
- يساعد فيتامين K في تطبيع تخثر الدم والمشاركة في تكوين البروتين ؛
- البروتينات.
- الكربوهيدرات.
- الألياف والنشا قليلا.
أيضا يحتوي الملفوف على أحماض أمينية مثل:
- ألانين.
- أرجينين.
- يسين.
- آيسولوسين.
- الميثيونين وغيرها.
لتتبع العناصر:- الحديد،
- الزنك؛
- المنغنيز.
- النحاس.
- البوتاسيوم.
- الفوسفور.
- المغنيسيوم.
- اليود.
تشمل خصائص براعم بروكسل التي تعد مفيدة للأم والطفل انها هي:
- يحسن المناعة ، ويساعد في مكافحة الفيروسات والالتهابات ؛
- يشحن الجسم بالطاقة ؛
- يحسن البصر ؛
- يقلل من احتمال الإصابة بالسرطان وفشل القلب وارتفاع ضغط الدم ؛
- تأثير مفيد على تخثر الدم.
- يساعد على التغلب على التهاب البنكرياس.
- يحسن الأيض.
- يمنع تراكم الوزن الزائد ؛
- يحسن وظائف الكبد.
- ينظف القنوات الصفراوية.
- يخفض الكولسترول.
في الأطفال ، والملفوف تطبيع الهضم. يسمح لك محتوى الكالسيوم العالي بتكوين هيكل عضلي قوي وعظمي. من بين الآثار السلبية يمكن ملاحظة التأثير على الغدة الدرقية. يتداخل عدد من مكونات الملفوف مع الغدة الدرقية لامتصاص اليود.
موانع
على الرغم من فائدتها ، فإن براعم بروكسل لديها عدد من موانع الاستعمال. لا ينصح بتضمين النظام الغذائي للأشخاص الذين يعانون من:
- زيادة حموضة المعدة.
- التهاب الأمعاء.
- تشنجات معوية.
- التهاب الجهاز الهضمي.
- مشاكل الغدة الدرقية.
- نسبة عالية من محتوى فيتامين C
- مع التعصب الفردي للمكونات.
في مرحلة مبكرة ، لا ينبغي إدراج هذه الخضروات في قائمة الطفل إذا كانت تحتوي على:
- المغص.
- انتفاخ البطن.
- التهاب المعدة المزمن مع ارتفاع الحموضة.
كيف تختار؟
شراء الملفوف في المتجر ، دائما يستحق الانتباه إلى الفروق الدقيقة التالية:
- يجب أن تكون الأوراق نظيفة وناعمة وبدون بقع.
- يجب أن تكون نصائح الملفوف باللون الأخضر بالتساوي مع عدم وجود بقع صفراء ؛
- حاول شراء الخضروات الطازجة فقط من بائعين موثوق بهم.
إرشادات خطوة بخطوة حول كيفية صنع الأطعمة التكميلية.
إغراء الأول هو الأفضل أن تبدأ مع هريس الخضروات مكون واحد. من الأفضل إعطاء المنتجات المطبوخة بنفسك. في إعداد البطاطا المهروسة في المنزل لا توجد صعوبات.
لهذا تحتاج:
- خذ 1-2 (إذا كانت العينة الأولى عبارة عن خضروات) أو 5-6 مدربين (إذا كان الملفوف مألوفًا بالفعل للطفل).
- اغسل جيدا.
- وضعت ليغلي.
- بعد تحديد درجة الاستعداد ، تتم إزالة قطعة خبز من المرق.
- الخضراوات مطحونة بعناية على الخلاط ، حتى تصبح ناعمة.
- هريس جاهزة.
مثل العديد من الخضراوات ، براعم بروكسل غنية بالفيتامينات والعناصر الدقيقة والأحماض الأمينية. مع الاستهلاك المعتدل ، فإن مجموعة كاملة من المواد الغذائية لها تأثير مفيد على الجسم ، وسوف تكون وسيلة ممتازة للوقاية من الأمراض.
