أصناف الجزر المبكرة الناضجة مفيدة للغاية وغنية بالفيتامينات والعناصر النزرة. لا غنى عنها لأولئك الذين يرغبون في تناول الطعام بشكل صحيح والحفاظ على صحتهم. هذا هو بالضبط نوع من الجزر Tushon.
تزايد أنواع الجزر المبكرة لها خصائصها الخاصة. توضح هذه المقالة بالتفصيل مراحل الزراعة ، وخصائص الجذر وتاريخ التربية.
إعطاء توصيات مفيدة للثقافة زراعة ، زراعة والعناية المناسبة للنبات في المنزل.
الخصائص والوصف
كيف تبدو؟
ميزات الصف:
- يحتوي Carush Tushon على شكل أسطواني مستوٍ مع عيون بالكاد مرئية.
- عادة ما يصل طول الجذر ، كقاعدة عامة ، إلى 15-20 سم.
- لحم مثل هذه الجزر طرية وله طعم حلو.
- جوهر كبير وصلبة.
- الفاكهة لها قمم خضراء طويلة وسميكة.
أي نوع هو؟
الصف ناضجة في وقت مبكر من الجزر Tushon ينتمي إلى الصنف أمستردام. يتميز بجودة عالية وغلة عالية من الجزر ، والذوق اللطيف.
كمية الفركتوز والبيتا كاروتين
100 جرام من أصناف الجزرة Tushon يحتوي على 6 - 8 ٪ سكر ، وكمية الكاروتين حوالي 11.5 - 11.9 ٪.
وقت البذر
تنوع الجزرة Tushon ينتمي إلى النضج المبكر. أفضل وقت للهبوط هو نهاية مارس وبداية أبريل.
إنبات البذور
بذور هذا التنوع لديها معدل إنبات مرتفع إلى حد ما.. في المتوسط ، يتراوح هذا الرقم بين 78 و 90 في المائة ، حسب المنطقة المتنامية.
متوسط وزن الجذر
وفقا للمصنعين ، يبلغ متوسط وزن الجزرة حوالي 95-150 جرام. بعض الفواكه قد تزن أكثر.
الإنتاجية من 1 هكتار
غلة الجزر Tushon ليس أقل شأنا من العديد من الأصناف الشعبية الأخرى وحوالي 295 - 416 سنتا للهكتار الواحد. في المناطق ذات المناخ الملائم ، يمكن أن يصل العائد إلى 600 سنت.
درجة الواجب والحفاظ على الجودة
الجزرة Tushon متعددة الاستخدامات. يمكن استخدامه على حد سواء للاستخدام الشخصي في الطعام والطبخ ، ولأغذية الحيوانات الأليفة. نوعية حفظ سيئة هي العيب الرئيسي للتنوع. العمر الافتراضي لهذا الجزرة صغير جدًا.
المناطق المتنامية
ملامح زراعة الجذر:
- الجزر Tushon هي متواضع جدا ومناسبة للزراعة في مناطق مختلفة من روسيا.
- والأفضل من ذلك كله ، أن المجموعة تتجذر في الجزء الأوسط من البلاد وفي منطقة الفولغا.
- في المناطق الشمالية وفي سيبيريا ، يكون المناخ أشد ، لذا فإن زراعة الجزر تتطلب رعاية إضافية.
أين ينصح أن ينمو؟
Tushon ، مثل الأنواع الأخرى من الجزر من الصنف أمستردام ، هو الأنسب للزراعة في أرض مفتوحة. الشيء الرئيسي هو اختيار مكان مناسب بحيث تحصل النباتات على ما يكفي من أشعة الشمس.
مقاومة الأمراض والآفات
ال متنوعة الجزرة لديها مقاومة عالية للآفات، لا تخضع لمختلف الأمراض. لتجنب مثل هذه المشاكل ، يجب اتباع جميع قواعد زراعة ورعاية الخضروات الجذرية.
الوقت نضج
ينتمي Tushon إلى أصناف الجزر الناضجة المبكرة التي تنضج بعد فترة قصيرة من فصل الشتاء. تنضج المحاصيل الجذرية أخيرًا في 80 - 90 يومًا بعد هبوط البذور. إذا قمت بجمعها في وقت مبكر ، بعد 60 يومًا من الزراعة ، فستكون للجزرة نكهة حساسة للغاية.
ما التربة تفضل؟
من الأفضل زراعة الجزر Tushon في تربة فضفاضة غنية بالأكسجين. التربة الرملية والطفيلية ستعمل بشكل جيد. من الصعب الحصول على حصاد غني في قطعة أرض ذات تربة ثقيلة.
مقاومة الصقيع
الجزر من هذا التنوع لديه مقاومة الصقيع عالية ، ويمكن أن تتكيف مع الظروف المناخية المختلفة. ولكن إذا تم زراعة المحاصيل الجذرية في منطقة ذات مناخ بارد ، فينبغي إجراء الزراعة في وقت لاحق ، عندما ترتفع درجة حرارة التربة قليلاً.
تربية التاريخ
Tushon - مجموعة متنوعة من مؤلف الجزر ، والتي ولدت في فرنسا. بسبب عبور الأنواع المختلفة ، اكتسبت Tushon العديد من الخصائص المفيدة ، مثل مقاومة الخضوع العالية والصقيع. لفت المربون أيضًا الانتباه إلى ظهور الجذور ، مما يجعلها جميلة وأنيقة.
ما هو الفرق من الأنواع الأخرى؟
مثل جميع أنواع الجزر ، Tushon لها ميزاتها المميزة. يمكن التعرف بسهولة على الخضروات الجذرية من خلال شكلها الأسطواني الرقيق وسطحها الناعم. على عكس الأصناف الأخرى ، يحتوي اللب على نفس لون اللب تقريبًا.
نقاط القوة والضعف
تنوع جزر Tushon له الكثير من المزايا التي تجذب سكان الصيف والبستانيين. إنها رعاية سهلة ، مقاومة للأمراض والطفيليات ، غلات عالية ، وكذلك عرض جيد.
هبوط
البدء في زراعة البذور هو الأفضل في منتصف الربيع. الوقت الأنسب هو مارس وبداية أبريل.
- قبل البدء في الزراعة ، يجب عليك أولاً إعداد البذور. للقيام بذلك ، يتم غمرها لمدة يوم في الماء أو المحلول لتسريع النمو. لتوزيعها بالتساوي عبر الأسرة ، يمكنك خلط البذور مع كمية صغيرة من الرمال.
- تزرع البذور النهائية في صفوف على عمق 2-3 سم ، ويجب أن تكون هناك مسافة 2 سم بين الصفوف والبذور نفسها ، ثم يجب سقي الأسرة.
- بعد الزراعة ، من الضروري الاعتناء بالنباتات بانتظام. يجب تغطية الجزر بالخث والسماد العضوي لمنع التجوية. ويمكن أيضا أن تكون بمثابة الأسمدة الجيدة.
- يتم ترقق الأسرة على مرحلتين. لأول مرة ، يتم ضبط المسافة بين الصفوف على 12-15 سم ، ثم يمكنك زيادتها إلى 25 سم.
- بعد الري والتخفيف ، من الضروري تخفيف التربة من أجل تزويد الجذور بوصول الأكسجين.
الحصاد والتخزين
بعد 70 - 90 يومًا ، ستكون الجزرة ناضجة جدًا وجاهزة للحصاد. يجب أن يتم حفر المحاصيل الجذرية بعناية حتى لا تتلفها. بعد الحصاد يجب غسلها وتجفيفها في الشمس.
مدة الصلاحية
Tushon صغير جدًا ، لذلك من الأفضل استخدام المحصول على الفور.
الأمراض والآفات
متنوعة Tushon لا تخضع لمختلف الأمراض والآفات. لمنع الأمراض ، فمن المستحسن تطهير البذور قبل الزراعة.. ليس من الضروري زرع الجذور في المكان الذي كانت تنمو فيه الشبت والبقدونس والكمون والجزر الأبيض. هذا يمكن أن يؤدي إلى التهابات الجزر والأمراض.
مختلف المشاكل والحلول
عدم الالتزام بقواعد الزراعة والرعاية قد يسبب بعض المشاكل.
- يحدث غالبًا أن يكون للجزر تشققات ، مما يؤدي إلى تدهور في مذاقه. يمكن تجنب ذلك عن طريق سقي محاصيل الجذر بانتظام ، ولكن في الوقت نفسه تجنب الإفراط في ترطيب التربة.
- يواجه كثير من البستانيين مشكلة مثل انحناء شكل الثمرة. يحدث هذا إذا كانت التربة صعبة للغاية. لذلك ، من المهم تخفيف التربة بانتظام.
- غالباً ما يواجه البستانيون عديمي الخبرة مثل هذه الآفة ، مثل ذبابة الجزر. يمكن أن يحدث هذا إذا لم تقم بتطهير البذور أو نقعها قبل الزراعة. بالإضافة إلى ذلك ، ينجذب الجزر بواسطة البرسيم والهندباء ، لذلك يجب تدمير الأعشاب الضارة قبل الزراعة.
أنواع مماثلة
من بين أنواع الجزر هناك العديد من الأنواع التي تشبه تنوع Tushon ولها خصائص مماثلة.
- حلاوة الجزر، وكذلك Tushon ، ينتمي إلى صنف أمستردام ، له جذور مدببة أسطوانية ويعطي عوائد جيدة.
- الجزر اليونكا تشبه Tushon مع عطورها ولبها الحلو ومقاومتها لمختلف الأمراض.
- الصف الناندرين على غرار مجموعة Tushon من النضج المبكر ، أسطواني ، حتى شكل.
لتنمو الجزر Tushon ليس من الضروري أن يكون بستاني من ذوي الخبرة. يكفي اتباع قواعد الغرس والرعاية ، ثم ستكون الثمار الجميلة واللذيذة هي زخرفة الطاولة.
